estagio

5- Atividades Desenvolvidas pelo Estagiário:

Durante esse estagio acompanhei o processo administrativo da empresa, de tomada de decisão, de delegação de funções, de compras de suprimentos da empresa, tanto produtos para consumo próprio, quanto para comercialização. Dentre eles estão compras para confecção do café da manha, compra de materiais de limpeza, produtos de cama mesa e banho, produtos para revenda além de brindes para os clientes.
Participei do processo de conferência de estoque, para saber que produtos necessitava ser adquirido, a quantidade a ser comprada, onde cada produto deveria ser comprado, como armazenar esses produtos dentro da empresa.
Observei que a empresa Dourados Center Hotel possui uma administração familiar que vem a muito tempo nesse ramo de hotelaria, o gerente Giancarlos Telo trabalha dês de pequeno no hotel que antes era administrado por seu pai e agora a administração passou para ele, uma grande parte de seus funcionários são muito antigos na empresa, alguns estão nela dês de que foi aberta.
A tomada de decisão da empresa é centralizada, pois está no topo da hierarquia, todas as decisões são do gerente com isso muitas vezes ele está sobrecarregado.
A gestão de compras é uma parte muito importante nos processos da empresa, pois é um fator estratégico no negocio dando atenção ao volume de recursos financeiros, ela está ligada a todos os departamentos da empresa, pois tem como objetivo a eficiência da obtenção dos materiais certos da quantidade correta e aos preços mais vantajoso.
“A gestão de estoques, abrange uma série de atividades, que vão desde a programação e planejamento das necessidades de materiais em estoque, até ao controlo das quantidades adquiridas, com a intenção de medir a sua localização, movimentação, utilização e armazenagem desses estoques de modo a responder com regularidade aos clientes em relação a preços, quantidades, e prazos” (Filho, 2006, p. 63).
O estoque são as mercadorias e os produtos para venda