Engenho canavieiro

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  • Publicado : 16 de janeiro de 2013
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INTRODUÇÃO A moradia rural Mesmo considerando a importância do engenho monocultor nordestino, empresa estabelecida desde a segunda metade do século XVI, é necessário registrar que outras formas deocupação rural se distribuiram geograficamente pela Colônia, em função das atividades econômicas diversificadas. Ainda que contassem com alguns padrões semelhantes, condições específicas, geográficas oueconômicas, produziram modificações singulares nos partidos, implantações ou mesmo na quantidade de componentes necessários para o desenvolvimento da produção. O foco deste trabalho é realizar umaanálise do engenho (implantação, construções das Casas grandes, capela, senzala, plantas e suas características) ligados a um determinado tipo de desenvolvimento político e econômico da época. Segue umaanálise do Engenho nordestino do século XVII. O ENGENHO MONOCULTOR CANAVIEIRO “A casa-de-habitação chamada pelos pretos casa-grande, vasto e custoso edifício, estava assentada no cimo de formosacolina, donde se descortinava um soberbo horizonte”. No universo rural, o ato de morar estava deritamente associado ao trabalho e à produção. Assim o conjunto era composto pelo maior programa residencialda Colônia, construído por um complexo de diversos edifícios, entre os quais três se destacavam pela função ou pela importância econômica: casa-grande, senzala e engenho. A IMPLANTAÇÃO Os primeiroscolonizadores não relutaram quando escolheram as margens dos rios que banhavam os vales férteis da Zona da Mata do Nordeste, do recâncavo baiano ou daqueles que desaguavam na Baía de Guanabara, para aimplantação dos engenhos de açúcar. A primeira razão desta opção deveu-se à garantia do transporte fluvial da produção açucareira para os núcleos mais próximos, onde o produto era embarcado para aEuropa. Outro fator decisivo para esta escolha foi a utilização da força hidráulica, proporcianada pelos cursos de água para girar as moendas, substituindo a força motriz dos braços escravos ou de...
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