Engenharia

Faculdade de Ciências Farmacêuticas Dep. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica Curso de Tecnologia Químico-Farmacêutica Dissertação para obtenção do grau de Mestre

Alzira Maria da Silva Martins
Orientadora:Prof. Titular Dra Thereza Christina Vessoni Penna

Identificação e verificação da resistência aos sanitizantes dos microrganismos presentes na água destinada ao abastecimento público e em diferentes pontos de um sistema de purificação .

Introdução: Aplicações da água: •Água potável •Água industrial •Água purificada •Água para injetáveis

Principais contaminantes da água
• Contaminantes particulados • Contaminantes inorgânicos • Contaminantes orgânicos • Contaminantes microbiológicos

Características químicas da água para abastecimento público (Portaria n° 1469 de 29/12/200)
Aspecto Odor Sólidos dissolvidos Totais pH Oxigênio consumido Nitrogênio nítrico Ferro Cloretos Sulfatos Cloro residual Escherichia coli ou coliformes termotolerantes Coliformes Totais Límpido Cheiro de cloro levemente perceptível/ agradável Até 1000mg/litro Entre 6 a 9,5 Até 10mg/litro em oxigênio Até 10mg/litro em nitrogênio Até 0,3mg/litro em ferro Até 250mg/litro íon cloreto Até 250mg/litro em íon sulfito 2,0mg/litro em cloro residual Ausência em 100 mL Ausência em 100 mL

Parâmetros microbiológicas da água para abastecimento público

Determinação de padrões de qualidade de água, segundo a Farmacopéia
Água purificada Condutividade TOC Bactérias Água para injetáveis Condutividade TOC Bactérias Pirogênio • Limites < 1,3uS/cm < 0,5mg/L < 100UFC/mL Limites < 1,3uS/cm < 0,5mg/L < 10UFC/mL < 0,25UE/mL

Sistema de água purificada da Edwards Lifesciences Macchi

Água de alimentação –Ponto 1 Filtros Multimeios – Ponto2 Abrandadores – Ponto 3 Filtro de Carvão – Ponto 4 Filtro de 5 micras – Ponto 5 Osmose Reversa – Ponto 6 Deionização continua – Ponto 7 Água Purificada – Ponto 8 UV- Ponto 9 Filtros de 0.05 micras – Ponto 10 Pontos de Uso –Ponto 11,12,13

A Edwards