Engenharia de produto

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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

IGOR SCISINIO PONTES
BRUNO REYNALDO DE ABREU

ENGENHARIA DE PRODUTO:
LINHA DO TEMPO DA VODKA ABSOLUT

NITERÓI
SETEMBRO/2012
INTRODUÇÃO

O presente trabalho tem por objetivo apresentar a história da vodka sueca ABSOLUT desde sua introdução no mercado local, as estratégias de marketing para conquistar e manter sua fatia nomercado, bem como as táticas usadas para torná-la uma marca mundialmente reconhecida. Atualmente, produto e marca se misturam. Existem outras vodkas à venda, porém não são a ABSOLUT.

A vodka ABSOLUT não possui rótulo em sua garrafa transparente. Seu nome está inscrito diretamente no vidro da garrafa. É produzida na Suécia, país com pouca tradição na produção de vodka porém sua marca tornou-sesinônimo de vodka de alta qualidade e sofisticação. Começou a ser produzida em série em 1879, quando o empresário Lars Olsson Smith, conhecido como “The King of Vodka” (O Rei da Vodka), que detinha 1/3 da produção da bebida na Suécia, introduziu no mercado um novo tipo de vodka, chamada “Absolut Rent Branvin” (Absolutely Pure Vodka), produzida utilizando um revolucionário método de destilação contínua,chamado retificação, no qual a vodka era destilada mais de 100 vezes. A estratégia de lançamento visou colocá-la no mercado com preço menor do que os praticados pela concorrência na época. Inicialmente, toda a produção ocorria na destilaria de Smith, localizada na minúscula ilha de Reimersholmen, nas proximidades de Estocolmo.

O produto foi exportado pela primeira vez somente em 1979 para osEstados Unidos, chegando a cidade de Boston e posteriormente a Nova York, Chicago, Los Angeles e San Francisco. Naquele momento, o mercado americano era dominado pela vodka russa Stolichnaya, que detinha 80% de participação de mercado. Foi uma estratégia de mercado ousada, pois era um produto novo, para aquele mercado, vindo de um país sem tradição na produção de vodkas queriam fincar o pé. No 1ºano, a marca vendeu quase 90.000 l no mercado americano.

Em 1985, 6 anos depois, atingiu a liderança em vendas no mercado de vodka dos Estados Unidos. Nesta época, a vodka e a pimenta eram os ingredientes principais do famoso drink Bloody Mary. Numa inteligente jogada de marketing, surgiu a 1ª vodka com sabor do mundo. A idéia de preparar Bloody Mary’s rápidos logo foi adotada não apenas porbartenders, como também por muitos fãs do drink. A partir de 1988, a empresa começou uma forte e consistente expansão de sua linha de produtos com o lançamento de vodkas com outros sabores, como laranja, baunilha, pêssego, pêra, framboesa, manga e até açaí. Em 2004 foi produzida a garrafa de 1 bilhão na história da marca.

A partir de 2007 a marca começou a lançar edições limitadas de suas vodkashomenageando cidades americanas como Nova Orleans, Los Angeles e Boston. Cada uma delas continha pitadas de sabores de frutas e especiarias apreciadas e populares nas cidades em questão. Cada uma das edições da ABSOLUT CITIES tem uma iniciativa de caridade, com a marca doando quantias em dinheiro para projetos sociais locais. Além disso, criou edições especiais para serem comercializadas somentedentro dos Duty Free nos principais aeroportos mundiais. No final de março de 2008 o grupo Vin & Sprit, proprietário da vodka ABSOLUT, foi vendido à francesa Pernod Ricard por US$ 8.7 bilhões. Recentemente a marca consolidou sua presença em países asiáticos, na América Latina e nas antigas repúblicas soviéticas.

A alta qualidade da vodka é atribuída aos ingredientes de primeira linha e docriterioso processo de destilação contínua. A ABSOLUT é feita exclusivamente com ingredientes naturais e, ao contrário de outras vodkas, não contém açúcar, tornando a bebida saborosa, encorpada e complexa, sem perder a suavidade e leveza da presença marcante dos grãos, com nuances de frutas secas. A água totalmente pura é proveniente de poços do sul da Suécia abastecidos pelo degelo natural.

A...
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