empresa junior

Missão
A nossa missão é promover a integração entre os acadêmicos do curso de tecnologia de alimentos e a sociedade levando soluções e melhorias nos processos e na conservação dos alimentos que são diariamente consumidos.
Visão
Preparar os acadêmicos de tecnologia de alimentos para atender o mercado com excelência, tornando-se referencia como instituição federal no ensino das Tecnologias empregadas a alimentação.
Valores
Excelência:
Resposta criativa e inovadora ao mercado;
Competência:
Solucionar problemas em um curto espaço de tempo sem perder qualidade na prestação de nossos serviços;
Profissionalismo:
Capacitar nossos Acadêmicos visando aceitação no mercado;
Dinamismo:

Aceitar sempre novos desafios ;
Ética :
Respeito pelo alimento seus produtores e consumidores;
Responsabilidade
:Integridade nas Analises ;
Qualidade :
Atender nossos consumidores com eficiência e eficácia;
Inovação:
Garantir novas alternativas de Alimentos a sociedade.
Ambição
Nos tornar referência na pesquisa e desenvolvimento de soluções para alimentação dentro Brasil e Mercosul.

FUNDAMENTAÇÃO TEORICA
Empresa Júnior é uma associação civil sem fins lu crativos, que nasce da iniciativa de estudantes universitários (LAUFEUILLE, 1997). Ela é constituída somente por acadêmicos que estejam cursando a graduação em Alimentos Tecnologico na UFMS e , os quais perdem o vínculo com a associação ao concluir seu curso. No decorrer da graduação é importante que os acadêmicos participem de atividades desenvolvidas pela associação, pelo fato destas complementarem o ensino das salas de aula e auxiliarem a inserção do aluno no mercado de trabalho, ampliando assim os seus conhecimentos técnico e profissional, os quais desenvolvem competências que garantem o seu diferencial, além de promover o desenvolvimento profissional e pessoal de todos os seus membros (SANGALETTI; CARVALHO, 2004).
A Empresa Júnior proporciona aos acadêmicos