Empresa ficticia restaurante

INTRODUÇÃO

Este plano tem como objetivo apresentar os estudos e análises de viabilidade da criação da empresa Bom Sabor Ltda. que terá seu foco em comida caseira.
Toda a fonte da empresa vem de seus idealizadores que possuem capital próprio para a abertura do restaurante.
A estrutura da empresa será simples, já que não necessita de grandes espaços, adaptando a sua real necessidade, contudo visando o oferecimento do melhor serviço aos seus clientes.

1.0 DESCRIÇÃO DAS LINHAS GERAIS DO NEGÓCIO

1.1 Oportunidades de Mercado Detectadas
O desenvolvimento para abertura de uma nova empresa requer, na maioria das vezes, grandes investimentos, porem quando se trata de uma empresa de pequeno porte e que necessita de poucos funcionários e baixo custo de manutenção esse investimento pode ser reduzido, tendo em vista que os próprios donos do estabelecimento podem comparecer com mão de obra capacitada, tornando-se assim um investimento rentável.
1.2 Por que desta forma?
O presente plano de negócio será desenvolvido com o intuito de analisar minuciosamente o ambiente do mercado e estudar detalhadamente a realidade deste setor, para viabilizar a implantação de uma empresa que atenda a necessidade da população.
A empresa espera atingir um crescimento no mercado de 18% ao ano, com o aumento de clientes . Será um diferencial da empresa a abertura todos os dias da semana, inclusive fins de semana e feriados o que não ocorre com os pequenos concorrentes que aqui se instalaram, avaliando a necessidade de quem vende e de quem consome, onde todos sairão ganhando, e não só um. Com isso alcançará seu benefício: crescimento com honestidade e credibilidade cada vez maior no mercado.

1.3 Produto inicial
Comida caseira
Idéia original da equipe, ainda estudantes de Recursos Humanos. É um projeto onde visa mais conforto para viajantes, comerciantes e todos os demais moradores da cidade.
Funcionamento: todos os dias, servindo comida caseira, marmitex, alacarte, prato