economia

A INFLUÊNCIA DA PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA NA REGIÃO DE PIRACICABA

ARICIA E. DE CAMARGO1; GABRIEL H. A. ANDRÉ2; GABRIELA DUARTE3;TAYNE B. ARRUDA4; GISELLE AP. DA SILVA RIBEIRO5
Professor Orientador: ELAINE DE FÁTIMA MONTANHA
1 Escola Estadual “Antonio Pinto de Almeida Ferraz”([e-mail])
2 Escola Estadual “Dr. Antonio Pinto de Almeida Ferraz”
3 Escola Estadual “Dr.Antonio Pinto de Almeida Ferraz”
4 Escola Estadual “Dr.Antonio Pinto de Almeida Ferraz”
5 Escola Estadual “Dr.Antonio Pinto de Almeida Ferraz”

RESUMO: A plantação de cana-de-açúcar e a extração de seus derivados (açúcar e álcool) é uma das mais importantes atividades agroindustriais e econômicas do país. A cana-de-açúcar é a segunda principal fonte de energia do país, atrás apenas do petróleo. O Brasil é o maior exportador mundial de açúcar e álcool. Enquanto a produção de soja (um dos principais produtos agrícolas exportados pelo Brasil) cresceu 1,3%, a produção de derivados da cana-de-acúcar cresceu 26,7% este ano, sendo que o Brasil possui o menor custo de produção de açúcar do mundo devido aos baixos salários pagos aos trabalhadores do campo e por não possuir práticas voltadas para a sustentabilidade.(Rocha, 2007) A indústria canavieira sempre teve grande importância na economia e no processo histórico brasileiro. As regiões do país que, historicamente, têm cultivado a cana em larga escala são o Nordeste e o estado de São Paulo, aqui se inclui a cidade de Piracicaba que possui uma grande parte de sua economia baseada na produção de cana-de-açúcar. Essa expansão tem trazido sérias conseqüências para nossa região, como a destruição ambiental, expulsão dos trabalhadores do campo e constantes violações dos direitos trabalhistas. Ao falarmos dos trabalhadores, muitos são contratados por terceiros os chamados “gatos” que não asseguram os direitos trabalhistas e nem as mínimas condições de trabalho e segurança. Falaremos sobre a produção de cana na cidade de