Doenças do cajueiro

5286 palavras 22 páginas
Doenças do Cajueiro (Anacardium occidentale L.) [pic][pic]

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Ranieri Martins Silva
Matricula: 0810722
1 INTRODUÇÃO O cajueiro (Anacardium occidentale L.) pertence ao gênero Anacardium, família Anacardeaceae. Atualmente existem dez espécies conhecidas de Anacardium, podendo haver outras espécies, não descritas, necessitando de mais estudos na área de sistemática para melhorar a classificação taxonômica do gênero. O cajueiro, Anacardium occidentale, é considerado, por vários pesquisadores, originário da região litorânea do Nordeste do Brasil. Alem desta, varias outras espécies do gênero encontradas na Região Norte apresentam ampla distribuição geográfica, sendo citadas em países de vários continentes (Kimati et al., 2005). O cajueiro é nativo do nordeste brasileiro. Os colonizadores portugueses foram os responsáveis pela introdução do cajueiro em países da África Centro-Oriental e posteriormente na Índia. (Cultura, 2010). Atualmente, o cajueiro é uma cultura de importância econômica, estimulada pela exportação do produto industrializado e pelo consumo interno. Do pseudofruto (pedúnculo hipertrofiado) são fabricados vários produtos, tais como sucos, cajuína, néctar de caju, caju em calda, caju-ameixa, caju cristalizado, geléia, doce em massa, licor, aguardente, vinagre e vinho. Do fruto (castanha), alem da amêndoa, destinada grande parte à exportação, é também extraído o LCC (líquido da castanha de caju) utilizado na indústria química para obtenção de resinas, fabricação de tintas, vernizes, esmaltes, lonas de freio para veículos, etc. (Kimati et al., 2005). O cajueiro ocupa lugar de destaque dentre as plantas frutíferas tropicais, em face da crescente comercialização de seus produtos principais: a amêndoa e o líquido contido no mesocarpo da castanha indiscutível a importância que o caju representa para o Nordeste, como uma atividade econômica e social de grande expressão (Cultura, 2010). O cajueiro é

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