Desenvolvimento solidário em mato grosso

Desenvolvimento Solidário em Mato Grosso

Desenvolvimento Solidário em Mato Grosso
Nicolau Priante Filho1, Oscar Zalla Sampaio Neto2, Josita Correto da Rocha Priante3,
Paulo Afonso Rossignoli4 Benedito Ferreira de França5, José Rodrigues de Amorim6
1

Doutor em Engenharia Mecânica; End.: Rua dos Eucaliptos, n. 7, Quadra 15, Jardim

das Palmeiras, Cep. 78080-130 – Cuiabá-MT; Fone: (65) 3661 5030; E-mail: [e-mail] 2

Mestre em Engenharia de Alimentos; End.: Av. Fernando Correa da Costa s/n

Campus UFMT, ARCA Multincubadora; Cep:78060-900-Cuiabá-MT; Fone (65)
36158086; E-mail: [e-mail] ;
3

Mestre em Filosofia; End.: Rua dos Eucaliptos, n. 7, Quadra 15, Jardim das

Palmeiras,

Cep.

78080-130

– Cuiabá-MT;

Fone:

(65)

3661 5030;

E-mail:

[e-mail];
4.

Doutor em Saúde e Ambiente; Av. Fernando Correa da Costa s/n Campus UFMT,

Dep. de Alimentos e Nutrição; Cep:78060-900 - Cuiabá-MT; Fone (65) 36158818; Email: [e-mail].b r;
5

Pescador profissional artesanal; End.: Av. Fernando Correa da Costa s/n Campus

UFMT, ARCA Multincubadora; Cep:78060-900-Cuiabá-MT; Fone (65) 36158086; Email: [e-mail] ;
6

Pescador profissional artesanal; End.: Av. Fernando Correa da Costa s/n Campus

UFMT, ARCA Multincubadora; Cep:78060-900-Cuiabá-MT; Fone (65) 36158086; Email: [e-mail] ;

Desenvolvimento Solidário em Mato Grosso
Resumo
Neste artigo são apresentadas experiências e resultados de projetos de pesquisa e de extensão, desenvolvidos na Universidade Federal de Mato Grosso a partir da década de 90. Utilizou-se a metodologia da pesquisa-ação, que propiciou a formalização de inovadores vínculos institucionais entre a academia e uma cooperativa na região da
Baixada Cuiabana. O processo investigativo e de experimentação manteve o foco no setor produtivo

e

de

comercialização

dessa

cooperativa

promovendo

o

estabelecimento de relações