Contabeis

Resumo
Esta pesquisa tem como objetivo principal, relatar e descrever um pouco da historia do tradicional Pudim de Leite Condensado, bem como seus ingredientes e modo de preparo.
Sendo esta uma iguaria presente em muitos lares e restaurantes brasileiros, não se poderia deixar de expor a importância e os benefícios desta sobremesa que acompanha as refeições.
Por conter leite condensado, seu principal ingrediente, leite e ovos trata-se de um alimento nutritivo, rico em cálcio e proteínas.
Foram pesquisados os valores nutricionais de cada um dos componentes e também sua história.
Como nos dias atuais as pessoas não estão tomando os devidos cuidados na hora de se alimentar, por isso a referida pesquisa também orienta sobre algumas medidas básicas para manter uma maior qualidade de vida e consequentemente a saúde em dia.
Alerta-se ainda para que sejam usados na elaboração da referida sobremesa, os ingredientes indicados para que o resultado saia a contento.

Palavras-chave: pudim de leite condensado; leite condensado; sobremesa
Abstract

This research has as objective main, to tell and to describe a little of the history of the traditional Condensed Milk Pudding, as well as its ingredients and way of preparation. Sendo esta uma iguaria presente em muitos lares e restaurantes brasileiros, não se poderia deixar de expor a importância e os benefícios desta sobremesa que acompanha as refeições. For containing condensed milk, its main ingredient, milk and eggs one is about a nutritional, rich food in calcium and proteins. The nutricionais values of each one of the components had been searched and also its history. As in the current days the people they are not taking the well-taken care of had ones in the hour of if feeding, therefore the cited research also guides on some basic measures to keep a bigger quality of life consequentemente and the health in day. Alert still so that they are used in the elaboration of the related dessert, the indicated ingredients