Comidas tipicas

701 palavras 3 páginas
Holanda (Elyakyn)
-Torta Holandesa :
A torta holandesa original leva em seus ingredientes, leite condensado, gema, leite, creme de leite fresco em ponto chantilly, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, Bolacha tipo Maria, bolacha triturada e manteiga para a base de chocalate e manteiga
Receita
Ingredientes :
Creme:
250 de margarina
600 de açúcar refinada
600 ml de creme de leite sem soro
80 ml de leite condensado
Base:
200g de biscoito maizena
Cobertura:
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
10 g de margarina
Lateral:
1 pacote de biscoito calipso
Modo de Preparo
Creme:
Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco
Acrescente o leite condensado e continue batendo
Coloque o creme de leite e mexa bem
Cobertura:
Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver
Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo
Montagem:
Coloque as bolachas maizenas em baixo (forrando o fundo), dos lados da forma coloque os biscoitos calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para as bolachas não subir, e depois a cobertura e pronto
Obs: Usar forma de fundo falso

Venezuela (Douglas)
-Arepa
A arepa é um prato de massa de pão feito com milho moído ou com farinha de milho pré-cozido nas culinárias populares e tradicionais da Colômbia, Venezuela e Panamá (onde é conhecido como tortilla e changa). É um dos pratos tradicionais e emblemáticos da Colômbia e Venezuela. É também um prato comum nas Ilhas Canárias e na Madeira devido à emigração venezuelana e ex-emigrantes dessas regiões.
Receita
Ingredientes :
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres de chá de fermento
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina derretida
1 xícara e meia de leite
1 ovo
Modo de Preparo :
Misture bem os

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