Coberturas

Uma caixinha de leite condensado, uma colher de sopa bem cheia de emulsificante p sorvete, 4 colheres de sopa de leite em pó e um saquinho de tang no sabor de sua preferência........bata na batedeira o leite condensado e o emulsificante por uns 3min e depois misture o resto

uma cx de chantilly bem gelada 2colheres de açucar de confeiteiro e3 colheres de leite em pó ai vc bate o chantilly quando ele começar a dar ponto vc desliga a batedeira e adiciona o açucar e o leite em po e bate ai esta pronto ele nao desmancha

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de emulsificante
10 colheres de leite em pó
1 pacote de suco chigth de sua preferência, no caso pra ficar verde te sugiro o de limão e coloca corante em gel.

Chantininho de Amélia
200 ML de chantimix amélia vigor
2 colheres de açúcar de confeiteiro [colher de sopa]
3 a 6 colheres de leite em pó [uso itambé] bater o chantimix conforme instruçoes da embalagem, bem gelado em velocidade máxima na planetária, quando começar a pegar concistência adicionar o açúcar , depois o leite em pó colher a colher até o ponto desejado. cobertura excelente para trabalhar com bicos , boa durabilidade sem desmanchar o trabalho e ainda pode usar detalhes de pasta americana sobre ela !!!!
OBSERVAÇÃO: DEPENDENDO DA CONSISTÊNCIA ... USO APENAS 3 COLHERES para a embalagem de 1 litro bata 500 ml por vez !! USO DE CORANTES eu uso Gel da Mix ou Wilton, e separo porções para tingir , misturo com uma colher.