Chocolate de semente de chia

329 palavras 2 páginas
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CHOCOLATE DE SEMENTE DE CHIA
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A Chia é uma semente cultivada há anos no México, conhecida por fornecer força e resistência aos atletas. Algumas pessoas não gostam de ingerir grãos (sementes) ou não têm tempo suficiente para prepará-los (em vitaminas, pães, sucos de frutas, dentre outros). Pensando em uma maneira rápida, fácil e gostosa de consumir esta semente rica em propriedades benéficas à saúde, a Farmácia Eficácia lançou as pastilhas de chocolate de semente de chia.

Indicações:

1. Auxilia no emagrecimento

2. Promove a sensação de saciedade

3. Fonte de fibras

4. Regula o funcionamento do intestino

5. Fonte de ômega 3

6. Antioxidante

Na forma de chocolate, a semente de chia é associada ao Cacau Orgânico que é um nutri cosmético com múltiplos benefícios para a pele. Este Cacau em pó em especial é orgânico, ou seja, é cultivado sem agrotóxicos, adubos químicos ou sementes transgênicas, sendo mais saudável. É rico em cobre, magnésio, ferro, fósforo e cálcio e não contém colesterol. Os polifenóis presentes no Cacau possuem efeito antioxidante, protege o corpo contra substâncias que danificam o sistema imune (anti-radicais livres).

A Chia são sementes mucilaginosas que podem absorver até 10 vezes o seu peso em água, ricas em mucopolissacarídeos, elas constituem uma excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis. Em contato com água as sementes formam um retículo, dando origem a soluções de alta viscosidade, responsáveis por suas ações sobre o metabolismo lipídico, de carboidratos e potencial anticarcinogênico. No estômago, o retículo forma uma espécie de gel que retarda o esvaziamento gástrico, auxiliando na redução do apetite contribuindo no processo de saciedade.

Estudos sugerem que este grão tem um valor mais baixo de índice glicêmico, sugerido para reduzir a obesidade, auxiliando na não deposição de gordura e oxidação da mesma. Assim a Chia

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