china in box

COMO TUDO COMEÇOU- Começou com uma opotunidade percebida pelo seu fundador Robinson Shiba, durante uma viagem com amigos aos Estados Unidos em 1986, durante seu curso de Odontologia. Na costa Oeste daquele pais, ele percebeu a alta demanda dos consumidores por comida chinesa, que cada vez mais apressados, acostumaram-se a comer um pequenas caixas nas ruas. Junto com uma caixinha, ele trouxe a ideia para o Brasil, vendo a oportunidade no negocio ao apostar na comida chinesa como uma alternativa a pizza, unico produto de delivery ate então no pais. Assim, os Shiba resolveram adaptar aos sabores da China ao paladar brasileiro e abrir uma loja.

DIFICULDADES QUE APARECERAM- A maior dificuldade encontrada pelos Shibas foi de como incentivar os consumidores paulista a consumirem aquela culinaria tão diferente, alem de que naquela epoca havia o senso comum de que comida oriental não tinha um aspecto saudavel, com fama de restaurantes e cozinhas sujas e alimentos de má qualidade. Mais com força de amigos e incentivos os fundadores do CHINA IN BOX adotou um design em suas lojas que deixam suas cozinhas visiveis do lado de fora alem do cuidado atrativo de seus cardapios que ate entao eram apenas mardapios simples, sem imagens e fotos atrativas.

DIFERENCIAIS E INOVAÇÕES DA EMPREZA- O grande diferencial da rede CHINA IN BOX foi que alem de ter se especializado apenas no serviço de entraga a domicilio (Delivery), troxe dos Estados Unidos a embalagem box de paqpel, ao invés de ultilizar metodos tradicionais(marmitas); foi o primeiro restaurante a colocar vidros na cozinha pra que os cliente pudessem observar a preparação dos alimentos e a limpesa; desenvolveu um folheto que ultilizasse 4 cores e fotografias; inventou, junto com um motoqueiro que trabalhava com ele, uma capa com a logomarca pra as caixas de isopor que transportavam as refeiçõese mostrou que a culinaria Oriental pode ser uma otima opção, nutritiva, saldavel, e muito gostoza.

LOCAIS ONDE ATUA-