China in box

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  • Publicado : 25 de abril de 2011
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O dentista que virou dono de restaurante chinês.

O cirurgião dentista Robinson Shiba, proprietário da rede China in Box, em 1992 deixava de exercer sua profissão como dentista para inaugurar a primeira loja, um restaurante de comida chinesa com uma característica inovadora no mercado e que foi fundamental para o sucesso do empreendimento: o delivery de comida chinesa.

O China In Box foi oprimeiro restaurante de comida chinesa do Brasil que fazia entregas, uma solução rápida e prática para um país onde as pessoas sempre estão com muita pressa. Esse tem sido segredo do sucesso da rede que continua a crescer não só no mercado brasileiro, como também no mercado da América latina. Robinson resume em poucas palavras o resultada de muito trabalho e dedicação:

“em 2004, completamos 12anos desde a abertura da primeira loja China In Box em São Paulo. Foi a realização de um grande sonho, que graças a outros 115 sonhadores, hoje a China In Box é a maior rede de delivery de comida chinesa da América latina e é por isso que costumo dizer que sonhar nunca é demais”.

Um pouco de história

Em 1986, Robinson começou a fazer a faculdade de odontologia na Universidade São Francisco,localizada em Bragança paulista, seguindo a mesma formação de seu pai, Jorge Shiba. Durante quatro anos de faculdade, Robinson sempre morou em república com mais cinco amigos que também faziam a faculdade de odontologia. Em Janeiro de 1987, Robinson e um amigo da faculdade que morava com ele na república foram passar as férias nos Estados Unidos e ele observou que lá existiam muitos restaurantesque não só serviam como também entregavam comida chinesa e isto lhe chamou a atenção. Pois são países de culinárias muito diferentes e mesmo assim a culinária chinesa tinha tido uma aceitação muito boa no mercado americano.

“Identifiquei ali uma boa oportunidade de negócio, pois ainda não havia no Brasil esse tipo de serviço delivery de comida chinesa, os restaurantes que existiam apenas serviama comida no próprio local. Só que não era o meu objetivo naquela época abrir um negócio fora da área na qual estava estudando”

A oportunidade

Em 1989, Robinson casou, concluiu a faculdade de odontologia e com a ajuda do pai montou um consultório odontológico, onde exerceu a profissão por dois anos seguidos. Como não obteve o retorno financeiro esperado, começou a procurar por novos negócios.Foi quando se lembrou do que havia observado durante a sua viagem para os Estados Unidos e que no seu modo de ver tinha um grande potencial de dar certo no Brasil, visto que, mesmo tendo passado cinco anos da sua viagem, nenhum serviço semelhante havia sido implantado aqui. Foi então que aflorou a idéia de montar o seu próprio negócio, o China In Box. ”eu não estava me sentindo satisfeito com aminha profissão, não conseguia me sentir realizado, faltava algo e isso estava afetando até a minha vida pessoal”.

A primeira loja China In Box em São Paulo

Robinson não efetuou nem um plano de negócio, não conhecia o mercado, tão pouco seus potenciais competidores, não teve um plano de marketing, venda e finanças; apenas procurou um lugar adequado onde se encontrava uma grande concentraçãode casas residenciais e pontos de comércio, pois assim teria clientes em qualquer horário do dia e em qualquer dia da semana. Foi então que optou por abrir em 1992 a primeira loja China In Box na região de Moema, que possuía, ao seu modo de ver, todas estas características.

Equipe e recursos

Após ter identificado o local mais apropriado para abrir a loja, Robinson partiu para a capacitação derecursos e primeiramente contou com a ajuda de seu pai e de sua irmã mais nova, Helen Shiba, formada em marketing, que acabaram lhe completando no seu ponto fraco: a organização. Os recursos financeiros ele obteve vendendo o seu consultório de odontologia e o restante foi financiado pelo seu pai. Robinson não se considera uma pessoa organizada e o seu conhecimento em informática é limitado....
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