Biscoito globo

FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS

MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL

GESTÃO DE MARKETING

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING (PEM)

E

PLANEJAMENTO ANUAL DE MARKETING (PAM)

BISCOITO GLOBO

Professor: Igdal Parnes

Alunos:

Byanca Veneo Campos Fonseca

Daniele Fernandes Aguiar

Fabio de Macedo Trigo

Juliana Valle Vieira Quintes

Rafael Leites Borges

Raquel Peixoto de Araújo

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING (PEM)

1. Histórico da Empresa

A história dos Biscoitos Globo teve início no ano de 1953 quando os irmãos Milton, Jaime e João Ponce, em virtude da separação dos pais, foram morar com um primo que possuía uma padaria no bairro do Ipiranga, em São Paulo. Os irmãos aprenderam a fazer biscoitos de polvilho com o primo, os quais eram vendidos nas ruas da capital paulista.

Em 1954, aproveitando o grande contingente de um congresso eucarístico no Rio de Janeiro, os irmãos Ponce resolveram vender seus biscoitos na capital carioca. Com base no sucesso das vendas os irmãos visualizaram que, dadas as características do biscoito, o Rio de Janeiro seria o mercado ideal para seu produto.

O biscoito de polvilho foi batizado com o nome Globo, homônimo à padaria para a qual foram contratados, localizada em Botafogo. Iniciava-se então a história dos famosos biscoitos de polvilho. Em 1955 e os biscoitos eram vendidos nesta padaria e em mais sete outras, dos mesmos proprietários.

Notando a grande demanda pelos biscoitos, os irmãos Ponce passaram a vender o produto para outras redes de padarias e em 1963 formaram sociedade com um português, expert em pães, o Sr. Francisco Nunes Torrão, que se mantém até hoje. Esta nova empresa foi denominada oficialmente Panificação Mandarino Ltda.

2. Missão

Fabricar e comercializar biscoitos caseiros de polvilho de qualidade, de modo a garantir a satisfação e o passatempo do consumidor.

3. Visão

Ter sua marca reconhecida em todo o Estado do Rio de