bioquimica

FACULDADE UNIÃO DE GOYAZES

PROGRAMA DE ENSINO DE DISCIPLINA
CURSO: BIOMEDICINA- 1° Período 1º Semestre de 2010
Disciplina: Introdução ao Laboratório de Química Carga Horária: 60 h/a
Prof. Msc. Sônia Júlia Oliveira de Souza
EMENTA
Segurança e biosegurança. Manuseio de diferentes tipos de vidrarias. Técnica de pesagem e determinação de densidade de sólidos e líquidos. Preparação, padronização, mistura e diluição de soluções. Medição de pH, indicadores ácido-base e reação de neutralização. Técnica e utilização dos diversos equipamentos de laboratório. Realização de cálculos matemáticos específicos. Confecção de relatório técnico.
OBJETIVOS
a) Conhecer as propriedades físicas dos diversos reagentes químicos;
b) Estabelecer os princípios de segurança na manipulação de reagentes químicos;
c) Conhecer os procedimentos básicos para agir em acidentes com algumas classes de reagentes químicos;
d) Conhecer o uso das diversas vidrarias de laboratórios químicos;
e) Entender os procedimentos para pesagem, preparação de soluções, medições de propriedades químicas em soluções, manipulação de vidrarias e equipamentos;
f) Compreender a estequiometria das reações para realizar cálculos do rendimento e outros relacionados;
g) Confeccionar relatório técnico de procedimento químico-experimental.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
I – Introdução a Segurança em Laboratório de Química
- Biossegurança: equipamentos de proteção (EPIs)
- O ambiente laboratorial
- Contaminantes que afetam a saúde
- Manuseio de produtos perigosos em ambientes de trabalho
- Riscos gerais: vidrarias, gases comprimidos, inflamáveis entre outros
- Estocagem de substâncias químicas
II – Produtos químicos e seus efeitos - Gases - Substâncias orgânicas - Produtos ácidos