Benchmarking

1353 palavras 6 páginas
Brainstorming
* Ideias:
-Uma integrante do grupo deu a ideia de fazer sobre o Barril Velho Pub Bar, empresa de um amigo, mas foi abafada a ideia.
-Pensamos em criar uma empresa de transportes
-Seguidamente optaríamos por escolher uma empresa de transportes pronta
-Com foco no transportes, discutimos em utilizar a empresa distribuidora de água Fonte Ijuí, localizada em Capão da Canoa, o que nos aproximaria da empresa.
-A ideia não foi aceita por todos, surgindo a hipótese de utilizar uma empresa de turismo, Mar e Sol, também localizada em Capão da Canoa.
-Após a não aceitação da maioria das ideias entre os integrantes, foi colocado em pauta novamente a ideia do Barril Velho Pub Bar.
-Após muita discussão foi decidido utilizar esta empresa, Barril Velho Pub Bar.
*Empresa: Barril Velho Pub Bar
*Descrição:
Um Pub Bar, localizado em Capão da Canoa, Av. Rudá, 961. Aberto de quartas a domingos, das 19h às 2h. Inaugurado recentemente.
Bar com ambiente climatizado, música ao vivo, intercalando estilos musicais, tendo em seu cardápio variedade de petiscos e bebidas.
Um ambiente feito para clientes de todas as idades, trazendo um estilo rustico, com um layout e uma iluminação apropriada para tornar o ambiente mais aconchegante.
Definir o que será analisado nas outras empresas
* Melhorar três áreas dentro do bar:
-Divulgação
-Cardápio
-Administração Financeira
Benchmarking
* Será realizado nas seguintes empresas:
- @pizzas
- Boteco da Praia
- Pierre Cabeleireiros - @pizzas, Benchmarking para o Barril Velho Pub Bar.
O Barril Velho Pub Bar inaugurado á dois meses atrás não focou em sua divulgação, consequentemente ficando um pouco para trás em relação a sua concorrência, não obtendo a clientela esperada, precisa assim de um método eficaz para divulgação.
@pizzas: O Barril Velho Pub Bar resolveu agregar o método de divulgação do @pizza, assim como realizar o cadastro de seus clientes já existentes e futuros, para enviar mensagens de

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