Aulas de referência

REFERÊNCIAS
BIBLIOGRÁFICAS

Referências Bibliográficas....
Regras Gerais de Referências

Disciplina: PTCC e DTCC

Referências Bibliográficas....

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LIVROS...

LIVROS... Capítulos

SOBRENOME DO AUTOR (maiúscula), Nome; 2º autor; 3º autor. Nome do
Livro: subtítulo. n. ed. n. v. Cidade/Estado: Editora, ano, páginas (ex. p. 10 a 15 ou 350 p.).

SOBRENOME DO AUTOR (maiúscula), Nome (autor do capítulo). Título do
Capítulo: subtítulo. In: SOBRENOME DO AUTOR (maiúscula), Nome (autor do livro). Título do livro: subtítulo. n. ed. n. v. Cidade/ Estado: Editora, ano, páginas. EXEMPLOS:
PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. Barueri/SP: Manole, 2008, 387 p.

EXEMPLOS:

FRANCO, Bernadete D. Gombossy de Melo; LANDGRAF, Mariza. Microbiologia dos alimentos. São Paulo/SP: Atheneu, 2008, p. 35 a 70.

ERICK, Miriam. Nutrição durante a gestação e lactação. In: MAHAN, L.
Kathleen; ESCOTT-STUMP, Sylvia. Krause: alimentos, nutrição e dietoterapia.
12 ed. Rio de Janeiro/ RJ: Elsevier, 2010, p. 160 a 200.

Referências Bibliográficas....

Referências Bibliográficas....

LEGISLAÇÕES...

LEGISLAÇÕES... (cont.)

PAÍS, Lei n. ..., data (Ex. 13 de agosto de 2010). Descriminação da legislação.
Diário Oficial da República Federativa.... Local da Publicação/ Estado, data da publicação no DOU.

PAÍS, Lei n. ..., data (Ex. 13 de agosto de 2010). Descriminação da legislação.
Diário Oficial da República Federativa.... Local da Publicação/ Estado, data da publicação no DOU.

EXEMPLOS:

EXEMPLOS:

SÃO PAULO, Portaria n. 2.535 de 24 de outubro de 2003. Regulamento Técnico para Controle Higiênico-Sanitário em Empresas de Alimentos. Diário Oficial do
Município de São Paulo. São Paulo/ SP, 24 de outubro de 2003.

BRASIL, Resolução RDC n. 216 de 15 de setembro de 2004. Regulamento
Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Diário Oficial da
República Federativa