Aula pratica sobre fungos

Roteiro de Aula Prática - Laboratório

Aluno: Nota:
Série: 2ª. Ensino Médio
Disciplina: Biologia
Professora:
Assunto: O mundo dos fungos
Introdução
Também conhecidos como bolores, mofos, leveduras, cogumelos, orelhas-de-pau, os fungos contribuem de forma fundamental ciclo de matéria nos ecossistemas, pois muitos são decompositores de matéria orgânica. Eles podem ser unicelulares ou pluricelulares. Alguns são causadores de doenças, outros são comestíveis e outros usados na indústria para fabricação de bebidas e do pão. Juntamente com as bactérias decompositoras, os fungos são responsáveis pela reciclagem de nutrientes ao degradarem a matéria orgânica. Alguns fungos são venenosos, como o cogumelo branco da espécie Amanita muscuria, que pode matar uma pessoa, e espécies do gênero Psilocybe, que provocam efeitos alucinógenos semelhantes ao LSD, causando sérios danos ao sistema nervoso. Algumas espécies de fungos vivem em associações mutualísticas com raízes de plantas, formando as micorrizas, que podem ser observadas em tomateiro, morangueiro, macieira e gramíneas, em geral.
Nesta aula prática, você terá oportunidade de observar algumas estruturas dos fungos.
Objetivos
Identificar diferentes tipos de fungos.
Observar a reprodução dos fungos.
Observar macroscopicamente e microscopicamente a estrutura dos fungos.
Avaliar a importância biológica dos fungos. Parte experimental/ Material e Procedimento
Material: microscópio, lupa manual, lâminas e lamínulas, fermento biológico (50g), exemplares de fungos (mofos, cogumelos, orelhas-de-pau, etc., solução de água com açúcar (100g de açúcar + 1 litro de água), uma fatia de pão de forma e um saco plástico transparente.
Procedimento:
· Prepare, com antecedência, o fermento biológico em água com açúcar, por um dia, para que ele possa se desenvolver.
· Prepare lâmina e lamínula