Análise da evolução dos preços da cana-de-açúcar no Brasil

Análise da evolução dos preços da cana-de-açúcar no Brasil

Trabalho para a disciplina Conceitos e Ferramentas para Análise de Preços Agrícolas
Professor Danilo Rolim Dias de Aguiar
MBA Gestão Estratégica do Agronegócio – Turma 6

Análise da evolução dos preços da cana-de-açúcar no Brasil

Gráfico: Evolução dos preços da cana-de-açúcar (Brasil) – Dados FGV, deflacionados

A presença da cana-de-açúcar no Brasil data dos primórdios do descobrimento. A gramínea veio com os colonizadores, já no século XVI.
Tendo se adaptado bem às condições climáticas brasileiras, sua produção se expandiu e se consolidou. O país logo se tornou importante ofertante de açúcar mundialmente.
O álcool era um subproduto da produção do açúcar, e seu consumo era todo para produção de bebidas.
Apenas no início do século XX passou a ser utilizado como um oxigenante da gasolina, inicialmente em pequena escala.
Foi a partir de 1979 que o governo passou a incentivar a produção e uso do álcool como combustível em larga escala, por meio do Proálcool – Programa Nacional do Álcool.
Os choques de preço do petróleo levaram à busca da substituição do derivado fóssil pelo biocombustível, produzido internamente, aliviando a balança comercial brasileira. Para atender ao aumento da produção de álcool, foi necessário o aumento do cultivo da cana. Nota-se no gráfico, entre 1979 e 1985, uma elevação do preço da cana, que era, nesse tempo, controlado pelo governo. (1)
Além de incentivos diretos à produção, a demanda foi também estimulada, primeiramente com o aumento da mistura da quantidade de etanol na gasolina e também por meio da indústria automobilística que desenvolveu o carro movido puramente a etanol e dos baixos preços mantidos artificialmente pelo governo.
Contudo, em meados da década de 80, o preço do petróleo passou a recuar, tornando a gasolina novamente atrativa. Os incentivos à indústria passaram a se reduzir, também por conta de um