Analise swot

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  • Publicado : 14 de maio de 2012
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Projeto Padaria

1.Descrição

A Padaria prima pela qualidade do seu atendimento e dos seus produtos, oferecendo conforto e comodidade a todos os seus clientes, todos os diasdo ano, seja para aquele cafezinho, almoço, lanche da tarde, jantar e principalmente aquele pão fresquinho e quentinho a toda hora.

2. Análise SWOT
2.1 Análise do ambiente interno2.1.1 Pontos Fortes
Produção de diversos tipos de pães.
Produtos de fácil aceitação.
Padrão de atendimento diferenciado de fast-food.
Produto de alta qualidade.

2.1.2 PontosFracos
Falta de estacionamento.
Altos preços ao consumidor final.

2.2 Análise do ambiente externo
2.2.1 Ameaças
Quantidade elevada de estabelecimentos com produtossemelhantes com valores mais baixos.
Oscilação nos custos dos produtos.
Falta de estacionamento para os clientes efetuarem suas compras.

2.2.2 Oportunidades
Boa recepção de produtos depanificação pelo mercado.
Localização próxima há um importante centro administrativo (Av. Paulista).
Público diversificado, devido a serviços como: Café da manhã, almoço, brunch elanches.

3. Plano de Marketing (4P’s)
3.1 Produto será tudo o que for produzido na padaria, a diferenciação do serviço, a qualidade e a variedade dos produtos
3.2 Preço será amargem de lucro geralmente usada nos produtos, as condições de pagamento e porcentagem de desconto para quem fizer grandes compras.
3.3 Promoção será a propaganda feita pelo bairroprincipalmente com panfletos e em outros meios de comunicação com divulgação de descontos em determinados produtos e serviços. Visando sempre uma publicidade com qualidade.
3.4 Pontode venda será as vitrines onde são expostos os pães e outros produtos de panificação. Foco na logística e distribuição das entregas, grande preocupação no armazenamento dos produtos.
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