Alimentos constipantes e laxantes

267 palavras 2 páginas
Informativo Nutricional
Alimentos Laxantes

Frutas
Abacate, abacaxi, açaí, ameixa, banana nanica, coco, graviola, kiwi, laranja, maçã com casca, manga, mamão, melancia, melão, morango, pêra, pêssego, tamarindo, tangerina e uva.

Hortaliças
Abóbora, abobrinha, acelga, agrião, alface, berinjela, beterraba, brócolis, cenoura crua, chuchu, couve, espinafre, jiló, maxixe, pepino, pimentão, quiabo, repolho, tomate e vagem.

Cereais e farináceos
Arroz integral, aveia, centeio, cuscuz de milho, ervilha, farelo de trigo, farinha láctea, feijão, gérmen de trigo, granola, grão de bico, lentilha, milho e mucilon de milho.

Sementes oleaginosas
Amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha do Pará, linhaça, nozes e quinoa.

Óleos e gorduras
Azeite, manteiga, margarina e óleos em geral.
Hidratação
Contínua, com água, água de coco e sucos.

Alimentos Constipantes

Frutas
Acerola, banana maçã, banana prata, banana da terra, caju, goiaba, jabuticaba, limão e maçã sem casca.

Hortaliças
Batata inglesa, cará, cenoura cozida, inhame e mandioca.
Cereais e Farináceos
Arroz polido, biscoito água, biscoito de polvilho, cuscuz de arroz, farinha de trigo, fécula de batata, macarrão e polvilho.
Hidratação
Contínua, com água, água de coco, leite materno (para crianças que ainda são amamentadas), sucos e chás pouco adoçados (ou com adoçante), soro caseiro (sachê distribuído gratuitamente em postos de saúde) e repositores hídricos (tipo Gatorade ou Floralyte).

Carnes e proteínas
Carnes magras assadas, grelhadas ou cozidas (patinho, músculo, alcatra, paleta, peito de frango, coxa/sobrecoxa de frango), sem pele e gordura. Clara de ovo.
Evitar
Alimentos que contenham leite, açúcar e gordura.

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