Alimentação

4893 palavras 20 páginas
Introdução
Recentemente, muito se tem discutido acerca da alimentação. A evolução da medicina possibilitou um maior número de pesquisas em busca do conceito ideal de “alimentação saudável”. Nos dias de hoje, comenta-se positivamente, e com frequência sem embasamento, sobre dietas radicais, uso de suplementos, produtos light e diet, entre outros. Mas será que isso é fundamental em uma alimentação balanceada? Diversas são as vertentes que provêm deste tópico. O processo digestivo, a nutrição e o metabolismo do corpo humano são exemplos desta abrangente área que engloba os alimentos e seu consumo.
As pesquisas estão focadas no tema “FESTA INFANTIL”, e, a partir disso, foi desenvolvido este trabalho com o objetivo de alçar as principais questões relacionadas à alimentação. Constam-se aqui tópicos sobre nutrição, nutrientes, alimentação e digestão. Além disso, os alunos desenvolveram uma pesquisa de campo, no formato de um questionário, que foi respondida por diversos voluntários. Foi feito, também, um estudo a respeito dos rótulos dos alimentos que podem indicar uma dieta desequilibrada e pouco nutritiva.
Reúne-se aqui um vasto arquivo que, tendo como inspiração as famosas festas infantis, sintetiza uma tese a respeito das mesmas: Até que ponto os comes e bebes servidos em tais ocasiões podem ser ingeridos por pessoas de diferentes faixas etárias sem que haja danos à saúde e à nutrição do corpo? Cientes estão os convidados sobre a composição dos produtos oferecidos? Uma ocasião simples como esta, certamente já presenciada pela maioria, seria o episódio ideal para um debate sobre os alimentos e o desenvolvimento deste trabalho.
Nutrição
Nutrição é definida pelo processo biológico em que os organismos vivos obtêm nutrientes a partir de alimentos. Na saúde, a nutrição é uma área que o ser humano estuda como o consumo dos variados tipos de alimentos influencia o corpo e a saúde.
Na área da saúde, a nutrição é a relação entre os alimentos que são ingeridos

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