Agronegócio- criação de galinhas de postura

1. INTRODUÇÃO:

Nos últimos anos, os níveis tecnológicos alcançados pelos produtores rurais brasileiros atingiram patamares expressivos que podem ser mensurados pelo aumento da produtividade no campo. Isso explica, por exemplo, o fato de o Brasil ter se tornado uma das grandes potencias do agronegócio mundial e poder ser considerado como o “celeiro do mundo”. Este desempenho no campo só foi possível graças à especialização dos produtores que buscam cada vez mais melhorias nas técnicas produtivas e os avanços na utilização de insumos e tecnologias de primeira linha disponíveis para o setor. Devido a estes números expressivos o agronegócio brasileiro tem grande participação no PIB nacional colaborando para o crescimento econômico do país alem de ser o amortecedor do desemprego com a geração de milhares empregos diretos e indiretos e conseqüentemente a distribuição de renda. Diante deste cenário de grandes conquistas e avanços na produção rural os pequenos produtores influenciam diretamente nos índices, uma vez que o agronegócio brasileiro é formado pela grande maioria destes pequenos produtores rurais. Portanto este trabalho visa a analise e descrição das atividades agropecuárias realizadas na Fazenda Dom Bosco dando maior ênfase a sua produção e comercialização de ovos produzidos por suas aves de postura, afim de, compartilhar com professor e alunos como são realizadas na prática atividades agrícolas que ate então foram compreendidas através da teoria e casos dados em sala de aula.

1.1-Produção agropecuária da fazenda Dom Bosco:

Dados Técnicos

A empresa que recebe o nome fantasia de Fazenda Dom Bosco possui 120 hectares e esta localizada na cidade de Viçosa MG, mais precisamente na BR 120 na altura do quilometro 638. Atualmente e composta por aproximadamente 25 funcionários que estão alocados nas atividades administrativas, atividades rurais ligadas diretamente com a produção