Agroindustrias

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
FACULDADE DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS
CURSO DE PLANEJAMENTO E GESTÃO PARA O DESENVOLVIMENTO RURAL - PLAGEDER

ODIRLEI MARCOS ZUCOLOTTO

AGROINDÚSTRIAS DE PRESIDENTE LUCENA

PRESIDENTE LUCENA
2011

ODIRLEI MARCOS ZUCOLOTTO

AGROINDÚSTRIAS DE PRESIDENTE LUCENA

Trabalho de conclusão submetido ao Curso deGraduação Tecnológico em Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural - PLAGEDER, da Faculdade de Ciências Econômicas da UFRGS, como requisito parcial para obtenção do título de Tecnólogo em Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural .

Orientador: Prof. Dr. Suzana Cardozo
Coorientador: Elvis Albet Robe Wandscheer

Presidente Lucena
2011

ODIRLEI MARCOSZUCOLOTTO

AGROINDÚSTRIAS DE PRESIDENTE LUCENA

Trabalho de conclusão submetido ao Curso de Graduação Tecnológico em Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural - PLAGEDER, da Faculdade de Ciências Econômicas da UFRGS, como requisito parcial para obtenção do título de Tecnólogo em Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural .


Aprovado com conceito ( ).____________________________________
Prof. Dr. Suzana Cardoso - orientador
UFRGS

____________________________________
Prof.
UFRGS

____________________________________
Prof.
UFRGS
Picada café julho de 2011.

DEDICATÓRIA

A minha Esposa Cristiane, aos meus pais Jandira e José Moacir, pelo apoio e compreensão, ao meu Irmão Odair pela amizade aos colegas que trabalhamos emconjunto pelo apoio e muitas vezes incentivo para continuar o meu muito obrigado.

AGRADECIMENTO

Agradeço primeiramente a Deus, por me dar saúde e paz, a professora Dr Suzana Cardoso e tutor pela orientação na realização deste estudo a UFRGS pelos seus professores que me direcionaram até este momento.

RESUMO

LISTA DE FIGURAS

N°01-............................................................................................................................... 34
N° 02-............................................................................................................................... 34
N° 03-............................................................................................................................... 35
N°04-............................................................................................................................... 35
N° 05-............................................................................................................................... 36
N° 06- .............................................................................................................................. 36

SUMÁRIO

1INTRODUÇÃO........................................................................................................ 09
2 AGROINDÚSTRIAS DE PRESIDENTE LUCENA.......................................... 11
3 PROBLEMA DE PESQUISA ........................................................................... 13
4JUSTIFICATIVA............................................................................................... 13
5 OBJETIVO GERAL ........................................................................................ 14
6 OBJETIVOS ESPECÍFICOS........................................................................... 14
7 PROPRIEDADES RURAIS DO MUNICÍPIO .............................................. 14
7.1 GranjaPinheiros..................................................................................... 16
7.2 Cachaçaria Unser Schnaps ................................................................... 18
7.3 Rapadura Rodeio ..................................................................................... 20
7.4 Tenda do wais...... ..................................................................................... 22
7.5 Doces Petry...
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