agitacao e mistura

OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA QUÍMICAII

Profª Drª Lisete Cristine Scienza

1

OPERAÇÕES UNITÁRIAS DE Q. MOVIMENTO
Material/
objetivo

Transporte

Mistura

Separação

Modificação de tamanho Fluidos: líquidos e gases

Bombeamento
Ventilação
Compressão

Agitação e
Misturas

Centrifugação(LL)

Atomização

Fluidos e sólidos

Transporte
Pneumático
Transporte hidráulico Perda de pressão em leitos empacotados

Fluidização
Suspensão de sólidos em líquidos (agitação)

Filtração (L-S)
Centrifugação
(L-S)
Sedimentação
(L-S)
Separação
pneumática(G-S)

Prensagem

Peneiramento

Moagem

Sólidos

Transporte
Mecânico de sólidos Misturadores de sólidos 2

INTRODUÇÃO
A agitação é o centro de um grande número de processos industriais em diversas áreas, tais como mineração, alimentos, petróleo, produtos químicos e farmaceuticos, tratamento de efluentes e muito outros.
A operação de agitação deve ser analisada de modo a considerar a etapa crítica do processo em estudo. Na cristalização, por exemplo, os parâmetros importantes são o nível de supersaturação, o calor transferido associado ao controle de temperatura, a suspensão de cristais, a taxa de crescimento e a nucleação secundária.
3

Classificação dos processos de agitação quanto a aplicação
Aplicação
Líquido-sólido
Líquido-gás
Líquidos imiscíveis
Líquidos Miscíveis
Movimentação
de fluidos

Processamento
Físico
Suspensão
Dispersão
Emulsão
Mistura
Bombeamento

Processamento
Químico
Dissolução
Absorção
Extração
Reação
Transferência de calor

4

Misturador 400 L, eletropolimento interno, encamisado, para Ind.
Farmacêutica.

Misturador com camisa 3000 L, em aço inox, para Ind. Química.

5

AGITAÇÃO E MISTURA
Agitação => Refere-se ao movimento induzido de um material em

forma

determinada,

geralmente

circulatória, dentro de um recipiente. Pode-se agitar uma só substância homogênea.
Mistura