Vias De Contaminação Fisica Quimica Microbiologica

avaliados 10 açougues comerciais. A coleta de dados foi realizada através de visita observatória e aplicação de um chek list. Foram coletadas aletoriamente 5 amostras entre os 10 açougues pesquisados para a realização das a nalises microbiológicas. As análises microbiológicas realizadas foram à contagem total de bactérias aeróbias mesófilas, pesquisa de Salmonella sp., pesquisa de Escherichia coli, determinação de coliformes totais, coliformes termotolerantes (NMP/g). Foram encontradas…

placa de Petri, entre 102 e 103 por grama ou mililitro de produto, dependendo da via de administração. A Farmacopéia Americana no capítulo 1111 apresenta os principais microrganismos indesejados por forma farmacêutica e via de administração de produtos não estéreis, sendo a Escherichia coli, o Staphylococcus aureus, a Pseudomonas aeruginosa e espécies de Salmonela, considerados indicadores de contaminação por microrganismos patogênicos ao homem. Podemos incluir ainda nesta…

antineoplásica devem ser obedecidas as disposições da RDC no 220 de setembro de 2004, contempladas neste Anexo, ou qualquer outra que venha alterá-la ou substituí-la. 2.5. A manipulação de antineoplásicos e outras substâncias com reconhecido risco químicas devem seguir critérios rígidos de utilização de equipamentos de proteção coletiva (Cabine de Segurança Biológica) e individual, procedimentos de conservação e transporte, prevenção e tratamento em caso de acidentes, de acordo com…

Composição físico-química, microbiológica e rendimento do filé de tilápia tailandesa (Oreochromis niloticus) Physicochemical and microbiological composition and yield of thai-style tilapia fillets (Oreochromis niloticus) Marcia Regina SIMÕES1,2*, Carmelita de Fátima Amaral RIBEIRO3, Suezilde da Conceição Amaral RIBEIRO4, Kil Jin PARK3, Fernanda Elizabeth Xidieh MURR1 Resumo Foram determinados o rendimento do filé e a composição físico-química da tilápia quanto ao teor de umidade,…

devido a atividade microbiana. Esses contaminantes podem ser considerados como recurso alimentar ou substrato para os microorganismos. A biodegradação de qualquer composto orgânico envolve uma série de passos de degradação biológica ou ocorre por uma via bioquímica que resulta na oxidação do composto formando dióxido de carbono e água que são disponibilizados para o crescimento e reprodução do microorganismo. As fontes de poluentes que são lançadas no ambiente são as mais diversas…

-------- 18 4.1.MATERIAL---------------------------------------------------------------------------------- 18 4.2. MÉTODOS---------------------------------------------------------------------------------- 18 4.2.1. Análises Microbiológicas -------------------------------------------------------------- 18 4.2.1.1. Preparo das Amostras------------------------------------------------------------------ 19 4.2.1.2. Contagem de Coliformes a…

aprender. Ao professor Flaviano Oliveira e à professora Gevany Paulino, o apoio nas análises de qualidade química. Ao professor Fernando Colen, as sugestões, os ensinamentos e o empenho. A Julian, a Daniel e a Francine, a cooperação e o tempo que conseguiram dedicar a esta pesquisa. Aos funcionários e bolsistas dos Laboratórios de Plantas Medicinais, Microbiologia Aplicada, Química e Biodigestão Anaeróbica do Instituto de Ciências Agrárias – ICA/UFMG, a disponibilidade. Aos…

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 6.2. Avaliação da Presença de Químicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 6.3. Avaliação Microbiológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 6.4. Monitorização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 6.2. Avaliação da Presença de Químicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 6.3. Avaliação Microbiológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 6.4. Monitorização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

deve ser mínima. A água tipo I deve ser usada no momento em que é produzida; não deve ser estocada, pois sua resistividade diminui, podendo ocorrer lixiviação de metais e ou compostos orgânicos do frasco de estocagem e também desenvolvimento e contaminação bacteriana. 2.2-Água Tipo II: métodos analíticos e processos onde é tolerada a presença de bactérias: reagentes em geral, sistemas de microbiologia e métodos e processos aos quais não é necessário o uso da água tipo I e da água para…