Trabalho Sobre óleo De Cozinha Em Instalações

BORDO DE NAVIOS NO MAR SENAC EM JUNDIAÍ E NOS PORTOS João Gama Godoy Técnico de Segurança do Trabalho Senac - 2009 É proibida a reprodução do conteúdo desta apresentação em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita do autor. PREVENÇÃO DE ACIDENTES ÁREAS DE ATUAÇÃO A BORDO DE NAVIOS NO MAR SENAC EM JUNDIAÍ E NOS PORTOS • Considerações gerais sobre segurança e saúde a bordo: • A importância da ordem e da limpeza na prevenção de…

Instalações Sanitárias As paredes deverão ser revestidas de material impermeável e lavável (revestimento cerâmico e/ou piso queimado) Os pisos deverão ser revestidos de material impermeável e lavável, inclinado para os ralos de escoamento de água, não apresentar ressaltos ou saliências (revestimento cerâmico e/ou piso queimado). Instalar tela de proteção contra insetos nas janelas dos sanitários Instalar lâmpadas incandescente de 100 W para cada 8m² de área, ou equivalente a fim de garantir

................................................. 7 7 7 8 8 8 9 9 3 REFERENCIAL TEÓRICO............................................................................. 10 3.1 Cozinha Industrial.............................................................................................. 10 3.2 Cozinha Industrial e determinantes ambientais............................................... 11 4 4.1 4.2 4.3 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.4 4.4.1 4.4.2 ESTUDO DE CASO......................

de metais, etc. Mas o fogo, que tantos préstimos faz ao homem, é uma força imensa que deve ser controlada. Quando perde o controle sentimos os seus efeitos destruidores, denominados incêndios (sinistros). Temos hoje a elaboração de normas e leis sobre edificações e suas ocupações, controle de materiais combustíveis e inflamáveis, controle de manutenção para máquinas e equipamentos em geral e sistemas eléctricos, além de inspecções de risco, com o objetivo de detectar situações…

legal e moral de manter o local de trabalho seguro e saudável. Além disso, dispõe de incentivos financeiros: perder um bom trabalhador devido a uma lesão não só pode ser mau para a empresa, como o recrutamento e a formação de alguém que o substitua custa dinheiro. A maior parte dos acidentes pode ser evitada através de boa gestão e supervisão, aliadas a uma formação eficaz. A entidade patronal pode evitar a maior parte das lesões e das doenças no local de trabalho, se identificar e,…

UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO CAMPUS PETROLINA COLEGIADO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO Análise das instalações físicas e equipamentos do laboratório de técnica dietética Docente: Carla Menezes Discentes: Jailene Gomes dos Santos Risalva Valéria Batista de Sena Verlene Caroline de Souza Gomes Petrolina-PE 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. METODOLOGIA 4 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO 4 4. CONCLUSÃO 8 5. REFERÊNCIAS 10 1. INTRODUÇÃO O laboratório de Técnica Dietética é o espaço reservado ao

para cozinhas, principalmente as de médio ou grande porte, um considerável investimento é feito para aquisição de equipamentos, para construção ou reforma da área, etc. Um incêndio neste local implica, além do risco à vida humana, na perda de equipamentos e até mesmo na paralisação das atividades temporariamente ou, na pior das hipóteses, em caráter definitivo. O risco de incêndios em cozinhas, decorre da presença de uma fonte de calor associada a elementos combustíveis, como gordura e…

resolvemos abrir a cozinha da Vilma, um local para trabalhar apenas com entrega de marmitex, com opções variadas, uma comidinha caseira, já que com a correria do dia a dia muitos não tem tempo de ir para sua própria cozinha, nossa prioridade está em servir uma comida fresquinha e com produtos de qualidade, com o crescimento da cozinha, percebemos a importância de pensar no meio ambiente, uma vez que utilizamos muito óleo, pensando nisso chegamos a conclusão que se não esse óleo não for…

Saúde e Segurança do Trabalho Tutora a Distancia Jurema Tussi Cunha VALINHOS / SP 2013 1. INTRODUÇÃO A Segurança do Trabalho estuda diversas disciplinas como Introdução à Segurança, Higiene e Medicina do Trabalho, Prevenção e Controle de Riscos em Máquinas, Equipamentos e Instalações, Psicologia na Engenharia de Segurança, Comunicação e Treinamento, Administração aplicada à Engenharia de Segurança, O Ambiente e as Doenças do Trabalho, Higiene do Trabalho,…

de risco é uma representação gráfica de um conjunto de fatores presentes nos locais de trabalho, capazes de acarretar prejuízos a saúde dos trabalhadores: acidentes e doenças do trabalho, tais fatores tem origem nos diversos elementos de processos de trabalho (matérias, equipamentos, instalações, suprimentos e espaços de trabalho, método de trabalho postura de trabalho, jornada de trabalho, turnos de trabalho, treinamentos, etc. O mapa é um levantamento dos pontos de riscos nos…