Modelo PROJETO MARCELL Pedagogia

em alimentos preparados e fornecidos em restaurantes self-service de Varginha/MG Varginha 2010 MARCELL CRISPIM CONTAMINAÇÃO ALIMENTAR: uma pesquisa bacteriológica e parasitária em alimentos preparados e fornecidos em restaurantes do município de Varginha/MG Projeto de Pesquisa apresentado ao curso de Biomedicina do centro Universitário do Sul de Minas Gerais - UNIS/MG como requisito para obtenção de crédito na disciplina de TCC-1 ministrada pela Profª Terezinha Richartz Varginha 2010 1 Tema CONTAMINAÇÃO ALIMENTAR: uma pesquisa bacteriológica e parasitária em alimentos preparados e fornecidos em restaurantes self-service de Varginha/MG 2 Objetivo geral Confirmar possíveis alterações microbiológicas de amostras de restaurantes self-service através da verificação de microrganismos indicadores de contaminação em amostras alimentícias destes estabelecimentos. 3 Objetivo específico Realizar coletas de amostras de alimentos nos restaurantes. Investigar a presença de parasitas intestinais nas amostras de alface lisa (latuga sativa) e de coliformes totais e fecais nas amostras de maionese e carne bovina. Avaliar se os restaurantes estão de acordo com a referência descrita em biografia oficial recomendada pela Divisão Nacional de Vigilância Sanitária de Alimentos Indicar se houve contaminação ou não durante o processo do alimento. 4 Problema de pesquisa Os restaurantes analisados apresentam…

Negrão de2 NOVELLO, Daiana3 RESUMO Os serviços de alimentação coletiva têm se expandido em todo o país, sendo os restaurantes do tipo self-service uma das preferências atuais dos consumidores pela sua praticidade e variedade de alimentos. Entretanto, as condições de higiene desses locais nem sempre são adequadas, tornando os alimentos fontes de contaminação por microrganismos e aumentando ainda o risco de contrair doenças transmitidas por alimentos (DTA’s). Para isso, o controle…

Camila Aparecida Cardoso da Silva Trabalho de conclusão de curso (TCC) São Paulo,2013 Camila Aparecida Cardoso da Silva Trabalho de conclusão de curso (TCC) Monografia apresentada ao Curso de Fisioterapia, Com requisito para obtenção do título de Bacharel em Fisioterapia Colégio Paschoal Dantas Turma 22…

certificado de um curso, então desenvolvi esse trabalho para consegui um certificado Henrique Eduardo Victor Soares SUMÁRIO INTRODUÇÃO ..................................................................................pg 03 DESENVOLVIMENTO........................................................................pg 04 CONCLUSÃO .................................................................................. pg 10…

opostos. Entende-se que esses resultados trazem implicações teóricas, metodológicas e gerenciais para a disciplina de marketing, especialmente para empresas prestadoras de serviços de alimentação fora do lar. Palavras-chave: Alimentação fora do lar. Consumo pós-moderno. Cultura do consumo. Experiência do consumo. ABSTRACT In Brazil, approximately one third of the household food budget is spent on food services. However, as it has only recently become an important consumer activity,…

consumidor de trabalhadores e estudantes e frequentadores da região do Setor Comercial Sul, centros comerciais, escolas e hotéis das imediações. Em geral, o público-alvo é composto de pessoas jovens, que dispõem de pouco tempo para a realização das refeições e procuram lanches gostosos, servidos rapidamente e com preços relativamente baixos. O horário de maior movimento será entre o período de 11h30 às 14h30. Apesar de a Pastel Candango ter como foco de atendimento a região e público…

a) Darlan shelber cavalcante saraiva criação de empresas lanche saudável Trabalho de Conclusão de Curso TCC apresentado à UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharelado em Administração. Tutor Orientador: Lissandro de Sousa Tutora de sala : Adriana chaves Morada Nova / Ceará 2012 DARLAN SHELBER CAVALCANTE SARAIVA CRIAÇÃO DE EMPRESAS / LANCHE SAUDÁVEL. Trabalho de Conclusão…

[pic]Trabalho sobre como montar uma empresa a) Darlan shelber cavalcante saraiva [pic] criação de empresas lanche saudável Trabalho de Conclusão de Curso TCC apresentado à UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharelado em Administração. …

INSTITUTO BRASILEIRO DE MERCADO DE CAPITAIS MASTER IN BUSINESS ADMINISTRATION (MBA) EM GESTÃO DE NEGÓCIOS MARCO AURELIO COSSICH TEIXEIRA TCC – TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - FRESH FOOD RIO DE JANEIRO - RJ 2015 MARCO AURELIO COSSICH TEIXEIRA TCC – TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - FRESH FOOD Trabalho de Conclusão de Curso ao MBA em Gerenciamento de Negócios, Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização, do Programa MBA Executivo do Instituto…

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ CURSO DE ARQUITETURA E URBANISMO PESQUISA PARA PARTIDO ARQUITETÔNICO DE UM RESTAURANTE EM ABELARDO LUZ - SC WAGNO RIBAS RAMOS CHAPECÓ 2010 2 WAGNO RIBAS RAMOS PESQUISA PARA PARTIDO ARQUITETÔNICO DE UM RESTAURANTE EM ABELARDO LUZ - SC Trabalho apresentado à componente curricular de Trabalho de Conclusão de Curso Arquitetura I. Curso de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientadores: Profª. Esp.…