Tcc Padaria Logistica

.......... Estratégias para as Linhas de Produtos........................................................ Estratégias de Preço..................................................................................... Estratégias de Distribuição e Logística.......................................................... Estratégias de Promoção.............................................................................. Elementos Textuais Desenvolvidos no Projeto Interdisciplinar…

nada disso seria possível. “A gente não quer só comida, A gente quer comida, diversão e arte.” (Arnaldo Antunes, Sergio Brito, Marcelo Fromer) RESUMO Este TCC reúne cinco textos elaborados para a disciplina Vivências, do curso de Pós-Graduação Gastronomia: Vivências Culturais. Os textos foram produzidos ao longo do curso (08/2007 a 06/2008) e foram motivados pelas cinco vivências realizadas…

OLIVEIRA MARINHO PROPOSTA DE CAPACITAÇÃO CONTÍNUA PARA OS FISCAIS SANITÁRIOS DO MUNICÍPIO DE PARINTINS – AM. Trabalho apresentado à Fundação Oswaldo Cruz / Instituto Leônidas e Maria Deane, como exigência da disciplina TCC, do Curso de Especialização em Planejamento e Orçamento Público em Saúde. Orientador: Prof. Jerfeson Nepumuceno Caldas MANAUS – AM 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO…

necessidade de trabalho, com número e tipos de refeições que serão servidos no estabelecimento. Localizados no anexo A. 33 2.4.4 Processos do negócio 33 2.4.5 Descrição dos ambientes; 33 2.4.6 Infraestrutura e planta; 35 2.4.7 Fluxos operacionais – Logística de equipamentos e insumos; 36 2.4.8 Capacidade e horário de funcionamento; 37 2.5 ANÁLISE DO MERCADO 37 2.5.1 Análise setorial (análise macro) 37 2.5.2 Público-alvo 38 2.5.3 Necessidades dos clientes 39 A partir…

que atravessam diversas barreiras funcionais dentro da organização (ex.: adquirir bem, alienar bem, contratar funcionário), enquanto que as funções, que em conjunto contribuem para a missão da empresa, são verticais (ex.: contabilidade, vendas, logística). Em gerência de operações, é a sequência de passos, tarefas e atividades que convertem entradas de fornecedores em uma saída. Exemplos de processos incluem a formação, preparação, tratamento ou melhora de materiais em suas…

identificada em se atuar no mercado alimentício na comercialização inédita de massas de pizzas em pó, buscando atender nossos clientes finais através do abastecimento de Hipermercados, Supermercados e padarias. Dando início as suas atividades no ano de 2013, a empresa foi iniciada quando um grupo de TCC da Universidade Anhanguera resolveu desenvolver um produto inovador e de qualidade. Segundo dados pesquisados pelo grupo em outubro de 2012 no site…

............................................................................................. 25 4.13 TI.................................................................................................................................. 26 4.14 Logística, Gestão da Cadeia de Suprimentos ............................................................... 26 4.15 Layout ..........................................................................................................................…

o ambiente externo (o desafio da efetividade com legitimação social); qualidade, alcance e inovação no portfólio de produtos e serviços (o desafio da eficácia organizacional) e o melhor uso possível dos seus recursos (o desafio da eficiência). O TCC será apresentado da seguinte forma: justificativa, objetivo geral e especifico; referencial teórico voltado para planejamento estratégico; a metodologia descrevendo as perspectiva do estudo e caracterização do plano, delimitação, técnica e…

Curso de Logística Gestão de marketing e Intermodais Aluno: Alessandro Ap. da Silva RA: 1108318688 Aluno: Debora Matta RA: 1107301111 Aluno: Fábio José de Siqueira RA: 1109291345 Aluno: Heleno M. Bezerra Junior RA: 1108328772 Aluno: Jéssica Corredato RA: 118340272 Aluno: Vaneide F. Nascimento RA: 1184407365 Osasco-SP …

.. 40 Quadro 9: Fator de segurança ............................................................................... 46 Quadro 10: Legenda da planta do supermercado ............................................... 57 Quadro 11: do fluxograma da logística do supermercado ................................. 58 Quadro 12: Itens selecionados da seção de açougue......................................... 67 Quadro 13: Análise aprofundada dos itens…