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| |TEMA: Projeto para adequação de unidade produtora de palmito no município de Rondon-PA as legislações vigentes no Brasil | |JUSTIFICATIVA: | |"Palmito em conserva" é o produto preparado a partir da parte comestível de palmeiras sadias de espécies próprias para consumo humano, das quais tenham sido | |removidas as partes fibrosas através de descascamento e corte, imerso em água (líquido de cobertura), especiarias e outros ingredientes, e processado | |(acidificado e pasteurizado pelo calor), de maneira apropriada para que o produto esteja isento de formas viáveis de microrganismos capazes de se reproduzir | |no alimento sob condições normais de armazenamento, distribuição e comercialização, e embalado hermeticamente, evitando a entrada de microrganismos e | |garantindo a esterilidade do produto (ANVISA, 1999). | |No decorrer dos anos há uma produção mundial significativa de palmito. Segundo “Info-guide on line: Palmito Pupunha”, nas décadas de 40 e 50, o Brasil era o | |seu maior exportador. Atualmente não existem informações precisas sobre o consumo mundial de palmito, não se encontrando dados estatísticos publicados pela | |FAO (Guerreiro, 2002).

Cacilda Maria de Souza Gomes Layana Gentil dos Santos Plano de Marketing Promocional para a Comercialização do Palmito de Açaí em conserva na capital Paraense Belém 2013 INSTITUTO DE ESTUDOS SUPERIORES DA AMAZÔNIA - IESAM Curso de Especialização em Gestão Empresarial, Pública e com Pessoas Cacilda Maria de Souza Gomes Layana Gentil dos Santos Plano de Marketing Promocional para a Comercialização do Palmito de Açaí em conserva na capital Paraense Belém 2013…

Entre | Assinar Trabalhos Feitos - Trabalhos Premium e Grátis, Monografias & Notas de Livros Trabalhos e Monografias Gerador de Citação Mais nugget de frango Trabalhos Escolares e Acadêmicos Prontos Pesquisar Tcc-adm trabalho foi elaborar produtos empanados tipo nuggets, utilizando carne de galinhas de descarte (matrizes de corte e poedeiras comercias brancas) e avaliar a aceitação pelo consumidor destes produtos, em comparação com nuggets elaborados com carne de frango. Os…

FACULDADE BATISTA DE VITÓRIA PROGRAMA DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO COM ÊNFASE EM INFORMÁTICA CLAUDIO PINTO ZORZANELLI COMERCIALIZAÇÃO DE PALMITO EM CONSERVA VITÓRIA 2003 CLAUDIO PINTO ZORZANELLI COMERCIALIZAÇÃO DE PALMITO EM CONSERVA Trabalho acadêmico apresentado ao Programa de…

Milleo Mainardes, Sem data de publicação. Disponível em: http://www.dfe.uem.br/TCC/Trabalhos%202011/Turma%2032/Olivia_Pires.pdf acessado em 08 de Maio de 2013, ás 11h54min). Para que esta pesquisa seja realizada de uma forma a abranger os oito municípios da 29ª SDR (Secretária de Desenvolvimento Regional) que são eles: Águas de Chapecó, São Carlos, Cunhataí, Palmitos, Cunha Porã, Caibi, Riqueza e Mondai. A mesma será executada através de pesquisa de campo e de pesquisa…

EXPLORAÇÃO FLORESTAL Karen Skolimoski Raiana Melo Nadja Maria Dayane Pires Introdução Significado: Exploração: • Examinar, analisar, estudar, pesquisar. • Cultivar para produzir ou tirar proveito: explorar o campo. Florestal: • Que é relativo às florestas • Que tem a seu cargo as florestas. Ou seja, toda matéria retirada das florestas é considerada uma atividade de exploração florestal, exemplos de matérias; algodão, madeira, minérios, borrachas, ceras, resinas entre outras…

FACULDADE UNIC COORDENAÇÃO DO CURSO MBA – GESTÃO EMPRESARIAL EDSON DA SILVA ESTUDO DE CASO DA KIKÃO BURGUERS Cuiabá – MT Dezembro – 2012 EDSON DA SILVA ESTUDO DE CASO DA KIKÃO BURGUERS TCC apresentado à Coordenação do Curso de MBA em Gestão Empresarial. Orientador: Profº MCs. Evandro Luiz Echeverria. Cuiabá – MT…

NÚMERO DO INS ALIMENTOS UTILIZADOS Amarelo INS 101 i Queijos processados Verde INS 140 i Gorduras, óleos, vegetais enlatados Preto INS 153 Geléias, Gelatinas 5. 12 – Relacione situações que exemplifique a importância do controle do pH na área de alimentos. O Ph é um fator de controle que regula muitas reações químicas e microbiológicas, influencia no sabor e no período de aquecimento necessário para esterilização dos produtos. Ex: Um dos fatores mais importantes no…

alcança outros Estados, como São Paulo. Em 1975 é introduzido o uso de estufas de enxofre para branqueamento do cipó, além da procura maior pelo produto feito do cipó sem casca e mais refinado. Na mesma época se introduz o fundo de madeira compensada nos cestos (antes, o fundo era de cipó trançado ou de papelão). Além dos cestos, também se produz com o cipó balaios, chapéus, luminárias, caixas e diversos artigos decorativos e utilitários. Ao longo da década de 80, os cipozeiros têm…

_______________ DE 2010. ________________________________ ROSANA EMIKO OTA VOSS ETEC JOÃO JORGE GERAISSATE _______________________________________ RAFAEL STÁBILE ETEC JOÃO JORGE GERAISSATE ________________________________________ ANTÔNIO PINTO DE SOUZA ETEC JOÃO JORGE GERAISSATE Penápolis-Sp 2010 AGRADECIMENTOS Agradecemos ao Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, ETEC João Jorge Geraissate, que proporcionou a nós, alunos desta…