Regulamento do TCC

REGULAMENTO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO CAPÍTULO I - DA DEFINIÇÃO Art. 1º Em atendimento às disposições estabelecidas pela Faculdade Metropolitana de Manaus e objetivando a proficiência acadêmica para estabelecer a competência profissional dos alunos dos cursos de graduação tecnológico, constitui-se como atividade obrigatória o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) para obtenção da nota final quanto da conclusão do curso de graduação. Art. 2º O TCC é definido como trabalho acadêmico relacionado com as atribuições profissionais, a ser realizado ao final do curso em acordo com o disposto nos referidos projetos pedagógicos, este trabalho deverá revelar leitura, reflexão e interpretação sobre assuntos relacionados ao curso que o aluno irá concluir. Deve demonstrar ainda, ser produto de construção intelectual, estimulada pelo raciocínio crítico em sua respectiva área de estudo. Art. 3º. O Trabalho de Conclusão para o Curso de Tecnologia em Gastronomia deverá ser realizado e apresentado por turma, que se dividirá em grupos de no máximo 7 (sete) alunos, na forma de Elaboração e Execução de um Projeto de um Evento Gastronômico, com apresentação prática a ser desenvolvida pelo aluno participante de um grupo, sob orientação docente correspondente a 80 h. Art.4º. Cada aluno poderá trazer até dois convidados para compor o evento, que poderá ser realizado dentro ou fora da IES, em local apropriado para a execução do mesmo. Art. 5º. Os insumos, a decoração e ambientação é…

FACULDADE MARIO SCHENBERG GASTRONOMIA 2013 EDUARDO STEPHANO VANESSA AGUIAR ANA CARLA CAMPOS DIOGO DOS SANTOS JESSICA PAOLA REIS PATRÍCIA ROMANO TATIANNA RAQUEL JESSICA ISAAC PIRES RAONE DE CAMPOS MALTA ELEDIR DOS SANTOS RINCO CRISTIANE RODRIGUES TÂNIA PRESTES MARQUIENE JULLIANO GOMES DA CRUZ TCC – GOIÁS (ATA 1 – 16/08/2013) Cotia 2013 Cotia, 16 de Agosto de 2013 Assunto: ATA 1 – REUNIÃO COM GRUPO PARA ELABORAÇÃO DE DEFINIÇÕES E…

do projeto MARKETING GASTRONÔMICO, UM EVENTO NO SEGMENTO DE BARES E RESTAURANTES DE BELO HORIZONTE. COMIDA DI BUTECO: UM ESTUDO DE CASO. 1.4 Banca avaliadora Prof. Admir Roberto Borges, ORIENTADOR; Prof. Sérgio Arreguy Soares; Prof. Alexandre Campelo 2 ANÁLISE DA PARTE PRÉ-TEXTUAL 2.1 Páginas de apresentação, aprovação e agradecimentos (localizações) Apresentação: Página ii Aprovação: Página iv Agradecimentos: v Observações Capa: Possui desnecessariamente a especificação do…

e. À mãe, na organização da família brasileira, é a quem cabe educar os filhos? 0,2 pontos PERGUNTA 2 A tese de doutorado de Muller (2012) versa sobre a preservação do conhecimento tradicional gastronômico. Leia o resumo destacado abaixo e assinale a alternativa correta: O conhecimento tradicional gastronômico compreende os saberes e fazeres transmitidos de pais para filhos que se encontram ameaçados frente ao fenômeno da globalização. Apresenta por objetivo propor um método…

LEITURA PROJETUAL MÁRCIO CASTRO ZEVIANI PROJETO INTEGRADO I PROF.: VERA BLAT LEITURA PROJETUAL O projeto selecionado para a leitura foi escolhido devido ao meu tema do TCC que é um centro gastronômico, o projeto em questão trata-se de um restaurante italiano e por me interessar por aspectos estéticos, formais e por se tratar de um espaço gastronômico optei por este projeto. Projeto Mangiare Gastronomia AR ARQUITETOS Arquitetos: AR Arquitetos Localização: Avenida Imperatriz…

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DIRETRIZES PARA A ELABORAÇÃO DE TCC DE GASTRONOMIA DESENVOLVIMENTO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS Profa. Ms. Bruna C. Mendes ITU-SP 2013 ATENÇÃO: A partir desse primeiro semestre os grupos iniciam sua trajetória na construção e elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso para que se possa obter a titulação de Tecnólogo em Gastronomia. Para que essa etapa, em suas respectivas formações acadêmicas, seja um prazer e você tenha orgulho do material…

Centro Universitário UNA Luciano Reis APLICATIVO MOBILE RANKING GASTRONÔMICO EM BH Belo Horizonte 2014 Centro Universitário UNA Luciano Reis APLICATIVO MOBILE RANKING GASTRONÔMICO EM BH Projeto de pesquisa de TCC apresentado como requisito de avaliação do curso de Publicidade e Propaganda do Instituto de Comunicação e Artes do Centro Universitário UNA para…

alimentares. Os hábitos alimentares são determinados por fatores variados, como, região, alimentos, costumes, entre outros. Justificativa A justificativa do presente trabalho é analisar a questão da ética na gastronomia como meio necessário de se garantir a questão moral, e, conseqüente respeito pelo consumidor. Objetivos Objetivo Geral Apresentar a gastronomia como um meio diferenciado na questão cultural, retratando a ética como meio assegurador da mesma. …

Lembre-se de que no início haverá dificuldades na busca de materiais e referenciais teóricos, sendo essa uma etapa de aprendizado que será rapidamente transposta à medida que você continuar pesquisando; 3. Siga as orientações dos docentes da disciplina de Projetos Gastronômicos e, posteriormente, as indicações de seu orientador (a); 4. Confie e acredite no seu orientador (a): tudo o que ele destacar é para garantir sucesso no momento da defesa; 5. Compartilhe com os seus colegas de grupo…

objetivos focando proporcionar as melhores práticas na prestação de seus serviços e desenvolvimento, ou seja, partir para execução minunciosamente planejada, e para criar, entregar e capturar valor atendendo e satisfazendo continuamente o mercado com seus produtos, é vital implementar ações e fomentar inovações para a empresa e o seu público. A agência de consultoria, Marketing e Comunicação CANVAS, uma agência idealizada por alunos do Curso de Comunicação Social com Ênfase em…