dieta alimentar

sabor banana Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 82 kcal 4,1 % Carboidratos 16 g 5,33 % Proteínas 1 g 1,33 % Gorduras totais 0 g 0 % Gorduras saturadas 0 g 0 % Fibra alimentar 0 g 0 % Sódio 0 mg 0 % Almoço – 12h40 4 colheres (arroz) cheias Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 230,4 kcal 11,52 % Carboidratos 50,58 g 16,86 % Proteínas 4,5 g 6 % Gorduras totais 0,36 g 0,65 % Gorduras saturadas 0,36 g 1,64 % Fibra alimentar 2,88 g 11,52 % Sódio 1,8 mg 0,08 % 4 1 bife a parmegiana médio Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 490,5 kcal 24,53 % Carboidratos 12,69 g 4,23 % Proteínas 35,19 g 46,92 % Gorduras totais 33,21 g 60,38 % Gorduras saturadas 0 g 0 % Fibra alimentar 0 g 0 % Sódio 0 mg 0 % 300 ml de refrigerante guaraná antártica Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 120 kcal 6 % Carboidratos 30 g 10 % Proteínas 0 g 0 % Gorduras totais 0 g 0 % Gorduras saturadas 0 g 0 % Fibra alimentar 0 g 0 % Sódio 16,5 mg 0,69 % 5 Dia 2: 14/08/2014 – Quinta-feira Café da manhã – 10h00 1 barra de cereal sabor biscoito Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 92 kcal 4,6 % Carboidratos 15 g 5 % Proteínas 1,4 g 1,87 % Gorduras totais 3,1 g 5,64 % Fibra alimentar 0,7 g 2,8 % Sódio 36 mg 1,5 % Almoço – 12h40 4 colheres (arroz) cheias Tabela…

Tabela de Recomendações Nutricionais Diária Por mais de cinqüenta anos, os cientistas nutricionistas formularam tabelas com informações sobre nutrientes e fontes de energia, conhecidas como RDA (Recommended Dietary Allowances) ou Compensações Dietéticas Indicadas. As mais conhecidas são a do Canadá e do Estados Unidos, é a que nós utilizamos como base para o nosso portal. A RDA são as recomendações de ingestão diária de nutrientes para a população americana saudável, estabelecidas…

Rotulagem Nutricional Obrigatória Manual de Orientação às Indústrias de Alimentos 2a versão atualizada Ministério da Saúde Agência Nacional de Vigilância Sanitária Gerência Geral de Alimentos Universidade de Brasília Brasília 2005 1 2005 – Ministério da Saúde É permitida a reprodução parcial ou total desde que citada a fonte. Edição, distribuição e informação: Agência Nacional de Vigilância Sanitária Núcleo de Assessoramento em Comunicação Social e Institucional SEPN 515 -…

maçã, amido, farinha de arroz, vitamina C e acidulante ácido cítrico. TABELA I – MAÇÃ IN NATURA – COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL (Valores para cada 100g) Nutriente Valor por 100 gramas de porção comestível Água (g) 83,0 Energia (kcal) 59,0 Proteína (g) 0 Lipídeos (total) (g) 0 Carboidratos (g) 15,0 Fibra dietética (total) (g) 2,0 Cálcio, Ca (mg) 7,0 Ferro, Fe (mg) 0 Fósforo, P (mg) 7,0 Potássio, K (mg) 115,0 Sódio, Na (mg) 0 USDA Nutrient Database for Standard…

Banana quantidade 1 unidade media É fonte de potássio, vitamina B6, C PREÇO 5,96KG Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 68,6 kcal 3,43 % Pontos* 2 - Carboidratos 18,2 g 6,07 % Proteínas 0,91 g 1,21 % Gorduras totais 0,07 g 0,13 % Fibra alimentar 1,4 g 5,6 % Sódio 0 mg 0 % Uva rubi quantidade 1 medida cacho médio Rica em carboidratos, vitaminas do complexo B e ferro. PREÇO 6,58 500 G …

considerando a prevalência de doenças nutricionais na população brasileira; considerando as diretrizes estabelecidas na Política Nacional de Alimentação e Nutrição; considerando a necessidade de estabelecer ações para orientar o consumo de alimentos com vistas a uma alimentação saudável; considerando a necessidade de padronizar a declaração de nutrientes para a Rotulagem Nutricional Obrigatória de Alimentos e Bebidas Embalados, adotou a seguinte Resolução de Diretoria Colegiada e eu,…

Rotulagem Nutricional Obrigatória Manual de Orientação às Indústrias de Alimentos 2a versão atualizada Ministério da Saúde Agência Nacional de Vigilância Sanitária Gerência Geral de Alimentos Universidade de Brasília Brasília 2005 2005 – Ministério da Saúde É permitida a reprodução parcial ou total desde que citada a fonte. Edição, distribuição e informação: Agência Nacional de Vigilância Sanitária Núcleo de…

rotulagem nutricional Treinamento e Seminário em Legislação de Alimentação Informação Nutricional Obrigatória São Paulo, maio 2004 Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br rotulagem nutricional Outros países/blocos • Rotulagem obrigatória: - Estados Unidos/1994 - Brasil (09/01) Austrália (12/02) Nova Zelândia (12/02) Canadá (01/03) Israel (2003) Malásia (09/03): muitos alimentos Mercosul (08/06) Draft OMS/Nut, 2004 Agência Nacional de…

5,6 62,4 Calcular o valor energético na porção de 80g. Cálculo do valor energético: usar os fatores de conversão de Atwater: Nutrientes Porção de 80 g Fator de conversão(Kcal/g) Kcal por porção 100g Kcal por porção 80g Carboidratos 4 Proteinas 4 Lipídios 9 TOTAL 2- A análise físico-química da amostra de milho verde enlatado drenado, em aulas práticas de bromatologia, apresentou o seguinte resultado em 100 g da amostra: Umidade % Proteína % Lipídios % Cinzas %…

ROTULAGEM NUTRICIONAL DE BISCOITO DE POLVILHO COMERCIALIZADO NA FEIRA DO AGRICULTOR EM PALMAS-TOCANTINS Roselene Cardim da Silva1; Glêndara Aparecida de Souza Martins 2; Silvana Marques Filgueiras Teixeira 3 Aluna do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Tocantins – UFT – campus de Palmas, e-mail: rosecardims@uft.edu.br (2) Professora Mestre do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Tocantins – UFT – campus de Palmas, e-mail:…