restaurante smak

----------------------------------------- 4 AVALIACÃO COM A FERRAMENTA SWOT------------------------------------------- 5 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK-------------------------------------------- 6 COMCLUSÃO----------------------------------------------------------------------------------- 7 REFERENCIAS---------------------------------------------------------------------------------- 8 INTRODUÇÃO O restaurante Smak localizado no município Vale da Felicidade povoado por descendentes de emigrantes poloneses está enfrentando dificuldades apesar da excelente localização e dos pratos tradicionais que oferece aos turistas que frequentam a cidade nos finais de semana. Neste trabalho, identificamos seus principais pontos fracos por falta de experiência da proprietária que ficou na obrigação de levar o negócio adiante depois de ficar viúva, pois o restaurante era administrado pelo falecido marido. O principal motivo da queda de receita também se aplica a concorrência de outros restaurantes que apesar de não vender pratos típicos, oferece pratos populares aos turistas. O maior desafio neste projeto é a divulgação da marca do restaurante Smak que no ponto de vista é o que está faltando para que volte a ser frequentado como antes. 4 Analise do restaurante smak Aspectos Internos Forças Fraquezas - Ótima Localização. - Falta de experiência em gestão. - Único restaurante Polonês. -Cardápio escrito a mão em Polonês. -…

DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK 4 5. PONTOS A SEREM DESENVOLVIDOS 5 6. REFERÊNCIAS 7 1- INTRODUÇÃO Este trabalho tem por objetivo identificar os pontos de melhoria, atrair maior número de clientes para o estabelecimento, aumentando assim seus rendimentos e evitando assim o fechamento do tradicional restaurante polonês da região. O restaurante Smark tem sua gastronomia baseado no clima frio da Polônia, são pratos fáceis de serem preparados a através de carnes e batatas, mas que trazem…

CRISTALINA, GOIÁS Introdução. Este trabalho tem por objetivo identificar os problemas que podem estar afetando os negócios do Restaurante Smak, e propor soluções e melhorias para que o mesmo não vá à falência. Para isso teremos o auxílio de duas ferramentas muito importantes usadas para analisar e identificar possíveis fatores positivos e negativos, usado o auxilio da analise SWOT que é uma ferramenta que nos permite fazer um planejamento estratégico que consiste em recolher dados…

Desafio Profissional Restaurante Smark Conceito: Estabelecimento comercial onde se restauram as energias e restabelece às forças. “Restaurante“: Fornecedor de alimentos que serve sem hora marcada refeições, cujos preços são indicados em uma espécie de cartaz e são servidas em porções. Gestão de Restaurantes Analise Swot: Forças - Pontos fortes do restaurante: O restaurante Smark, tem um ótimo cozinheiro com varias habilidades na cozinha, sabe diversificar bastante na variedades de…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Polo de apoio EaD/PoA CURSO: ADMINISTRAÇÃO Juliana de Souza Carvalho 8745176124 DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI POA \ RS 23/04/2014. Sumário 1 Introdução................................................................................................................3 2 Análise swot de restaurante…

Abril de 2014 Introdução Neste trabalho iremos detectar problemas que afetam os negócios do restaurante Smarke propor soluções que realizeuma gestão profissional qualificada. Vamos implantar a análise de SWOT para rever os aspectos favoráveis e desfavoráveis, fazer um estudo dos problemas e propor soluções ao restaurante Smark , para que seja reconhecido pela sua qualidade e eficiência e ser considerado um dos melhores restaurante do Vale da Felicidade. …

a fechar suas portas___________________________________________________________________04 Ajudar o restaurante Smark a fazer um plano de negócio___________________________06 Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante smak, com auxílio da ferramenta swot.___________________________________________________________06 Considerando a análise realizada no passo 3, apresente os principais problemas que afetam os negócios do restaurante smak, identificando possíveis soluções…

Seria interessante separar as fases / etapas PROBLEMAS / CAUSAS / SUGESTÕES USE A FERRAMENTA SWOT / FOFA para se você fazer.... Fase 01 descreva os principais pontos POSITIVOS ( do restaurante ) que você entende que é.... descreva os principais pontos NEGATIVOS ( internos do restaurante) Cite as OPORTUNIDADES do restaurante..... ( parte externa) turismos,... eventos , etc.... Cite as AMEAÇAS do negocio ( parte externa ) FIM do passeio do trem... cancelamento das…

Promissão Desafio das disciplinas de EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL Professora Ead: Reneta N. G. Dalpiaz / Helenrose A. S. Pedroso Coelho. Tutora Presencial: Ana Paula dos Santos Bertocco Nome do Aluno: Mitchel Esteves R.A. :8745103036 Promissão S/P – data da entrega SUMARIO 1. Passo 1 – Analise SWOT 1.2.…

SILVA R.A.: 8743172105 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL Desafio Profissional apresentado à professora Maria Renata M. G. Dalpiaz do curso de Graduação em Ciência contábeis Universidade Anhanguera- UNIDERP – Centro de Educação a distância, Polo Presencial de Gloria de Dourados –MS como trabalho da disciplinas norteadoras Comportamento organizacional. Orientador: Edio Santos Valentim GLORIA DE DOURADOS 2014 RESUMO O Desafio…