Relatorio Sobre Oleo De Cozinha No Ralo Da Pia

RDC Nº 50 e Odontologia NORMAS PARA PROJETOS FÍSICOS DE ESTABELECIMENTOS ASSISTENCIAIS DE SAÚDE SELEÇÃO DAS PARTES DE INTERESSE PARA ODONTOLOGIA RDC 50 / 2002 ANVISA – DISPÕE SOBRE O REGULAMENTO TÉCNICO PARA PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO, ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DE PROJETOS FÍSICOS DE ESTABELECIMENTOS ASSISTENCIAIS DE SAÚDE 1.6. AVALIAÇÃO DE PROJETOS Para execução de qualquer obra nova, de reforma ou de ampliação de estabelecimento assistencial de saúde – EAS é exigida a avaliação do…

hotéis e residências ainda jogam o óleo utilizado na cozinha direto na rede de esgoto, desconhecendo os prejuízos dessa ação. Independente do destino, esse produto prejudica o solo, a água, o ar e a vida de muitos animais, inclusive o homem. Quando retido no encanamento, o óleo causa entupimento das tubulações e faz com que seja necessária a aplicação de diversos produtos químicos para a sua remoção. Se não existir um sistema de tratamento de esgoto, o óleo acaba se espalhando na superfície dos

nutricionista, 4 cozinheiras, 2 auxiliares de cozinha, 10 copeiras, 1 auxiliar de limpeza e 1 funcionário volante (cobre as férias). Quadro 1 – Número de funcionários e suas respectivas funções, escolaridade e tempo médio de serviço - Florianópolis, abril 2013. Cargo/ Função Nº de funcionários Escolaridade Tempo médio de serviço Assistente técnico/ Nutricionista 2 Superior completo 2 anos Cozinheiro 4 1º grau completo 2 a 21 anos Auxiliares de cozinha 2 1º grau…

Sabores da Roça Alunas: Alêssa Antas Márcia Pacheco Mariana Carla Pinheiro Jeane Miranda Talita Maciel Lauro de Freitas, 2010 Relatório No dia 21 de outubro de 2010 foi realizada a inspeção na Unidade de Alimentação e Nutrição “Roçinha”, onde foi analisada a parte de Higiene (pessoal, operacional e ambiental), Estrutura física e Manipulação. Essa inspeção contou com a fiscalização e orientação da

Procedimentos para Higiene Pessoal 16 5.1.2 Hábitos Pessoais e Comportamento no Trabalho 17 5.1.3 Uso do Uniforme 18 5.1.4 Regras para Visitantes 20 7.1 Matérias-primas 21 7.1.1 Leite 21 7.1.2 Ovos 21 7.1.3 Queijo 21 7.1.4 Polvilho 22 7.1.5 Óleo 22 7.1.6 Margarina 22 11 PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS (POPs) 25 1 CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS URBANAS 26 2 OBJETIVO 26 3 CONCEITUAÇÃO 26 4 ATIVIDADE 27 4.1 Responsabilidades: 27 4.2…

UNIVERSIDADE DE UBERABA ANDRIELLE BATISTA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA UBERABA - MG 2011 UNIVERSIDADE DE UBERABA ANDRIELLE BATISTA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA Relatório de Estágio Supervisionado em Alimentação Coletiva apresentado à Universidade de Uberaba, como parte das exigências à conclusão do curso de Nutrição. Orientadora: Taíse Azevedo…

DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE JACIRA DE LIMA MACHADO O PAPEL DO SERVIÇO PÚBLICO MUNICIPAL NA LOGÍSTICA REVERSA DO ÓLEO DE COZINHA ESTUDO DE CASO SUBPREFEITURA CIDADE TIRADENTES São Paulo 2009 CENTRO TECNOLÓGICO DA ZONA LESTE FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE JACIRA DE LIMA MACHADO O PAPEL DO SERVIÇO PÚBLICO MUNICIPAL NA LOGÍSTICA REVERSA DO ÓLEO DE COZINHA ESTUDO DE CASO SUBPREFEITURA CIDADE TIRADENTES Monografia apresentada no curso de Tecnologia em…

destinada a fornecer ao organismo humano os elementos normais à sua formação, manutenção e desenvolvimento, incluindo águas minerais, águas de fontes e bebidas. Alimento preparado: Alimento pronto para consumo que foi manipulado em cozinhas industriais, cozinhas institucionais, restaurantes, lanchonetes, bufês, rotisserias e congêneres e exposto à venda ou distribuição, embalado ou não, subdividindose em três categorias: a) Alimento cozido, mantido quente e exposto ao consumo; b) Alimento

Agradecimentos Agradeço primeiramente a Deus por ter derramado Suas Bênçãos sobre mim, dando-me força e Sabedoria para que completasse, com sucesso, mais essa etapa de minha caminhada. Á Anhanguera

HIDROSSANITÁRIAS Descrição do Sistema As Instalações Hidrossanitárias são constituídas pelas seguintes partes: Água Fria e Água Quente: Pontos de água (fria e quente): pontos que alimentam os lavatórios, os vasos sanitários, os chuveiros, as pias, os tanques e as máquinas de lavar. Tubulação de sucção: entre o ponto de tomada no reservatório inferior e a entrada da bomba. Tubulação de recalque: leva água do reservatório inferior para o reservatório superior. Barrilete:…