Pre Projeto Alimentos Organicos

FERNANDES SÃO PAULO 2014 TEMA DESPERDÍCIO DE ALIMENTO & DESTINO DO LIXO SÃO PAULO 2014 DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS O Desperdício de alimentos nada mais é que o descarte ou inutilização de qualquer substancia alimentar independentemente do fato de estar crua ou cozida. A definição da expressão varia entre diferentes grupos políticos e entidades. Diversos fatores contribuem que o alimento seja descartado seja durante sua produção, beneficiamente ou…

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA ON-LINE 8,0/10 RESTAURANTE ORGÂNICO – SABOR SAÚDE São Paulo 2014 DANUSA DOLLAY VIEIRA EDUARDO TAKAYUKI HOKAMA MARIA FERNANDA CORDEIRO VIVIANE DUTRA DE JESUS RESTAURANTE ORGÂNICO - SABOR SAÚDE Trabalho apresentado como exigência da disciplina de Projeto Interdisciplinar III do curso de Graduação Tecnológica da Universidade Anhembi Morumbi, sob Professor Dennis Reade. São Paulo 2014 a orientação do SUMÁRIO 1.1 OBJETIVO GERAL ...

apreciação do alimento, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto e o meio ambiente. Protege identidades culturais ligadas a tradições alimentares e gastronômicas. A sede internacional do Slow Food é em Bra, Itália. O slow Food opera tanto localmente como mundialmente junto de instituições internacionais, atualmente em 150 países conta com mais de 100.000 associados. Na busca por uma sadia qualidade de vida e preocupados com a origem saudável…

Técnicas de pré-preparo e cocção Tipos de Estabelecimento Um restaurante é um estabelecimento destinado ao preparo e comércio de refeições e bebidas. O termo abrange uma variedade de locais e estilos culinários. O termo restaurante (do Francês restaurer, restaurar) surgiu no século XVI, com o significado de "comida restauradora", e se referia especificamente a uma sopa. O uso moderno da palavra surgiu por volta de 1765 quando um parisiense conhecido por Boulanger (padeiro

25% a 30% mais eficientes no consumo de energia *Reduzir 20% das emissões de gases de efeito estufa nas lojas existentes e 30% nas lojas novas *Reduzir o consumo de água nas lojas Diferenciais de sustentabilidade aplicados às lojas ecoeficientes e projetos de Logística, além dos trabalhos na área de gestão de resíduos, são algumas iniciativas da empresa para minimizar esse impacto Lojas Ecoeficientes Ao abrir as portas de sua loja no bairro de Campinho, zona norte do Rio de Janeiro, no…

1. RESUMO EXECUTIVO A VITA JUICE COMÉRCIO LTDA é uma empresa que atuará no mercado de sucos utilizando-se da polpa de açaí, fruta abundante na região norte do país. Possui uma proposta de fabricação de suco orgânico de açaí, oferecendo sempre produtos de altíssima qualidade, e promovendo o desenvolvimento sustentável. A estrutura da empresa consiste-se em uma fábrica localizada no Distrito Industrial de Ananindeua. Sua localização estratégica diminuirá os custos com matéria-prima, já…

informação científica sobre alimentos e nutrição em conselhos práticos com o objetivo de melhorar a saúde das pessoas. Cozinheiro: cozinha profissionalmente para outras pessoas, trabalha na área da culinária responsável pela elaboração e apresentação dos pratos servidos em restaurantes. Auxiliar de cozinha: responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha, também lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a…

desenvolvem os vegetais. São funções do solo: Sustentação da vida e do “habitat” para pessoas, animais e plantas; Manutenção do ciclo da água e nutrientes; Proteção da água subterrânea; Conservação de reservas minerais e matérias-primas; Produção de alimentos; A poluição do solo consiste numa das formas de poluição, que afeta particularmente a camada superficial da crosta terrestre, causando malefícios diretos ou indiretos á vida humana, á natureza e ao meio ambiente, que…

AUDITORIA AMBIENTAL CLAUDINEY NUNES RA: 6826464213 FRANCISCO MARCELO RA: 1299520205 JESSICA DELMONDES RA: 1299528346 JILCINEIA ALVES RA: 1299520458 LUCIVÂNIA PESSOA RA: 6826489333 MICHELE DE SOUSA RA: 9855491846 PROJETO. SELO VERDE (COSMÉTICOS) ORIENTADOR: GERSON São Bernardo Do Campo, Outubro de 2014. Sumário Introdução 3…

DOI: 10.5902/198346597782 INOVAÇÃO EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE ARROZ ORGÂNICO NO RIO GRANDE DO SUL INNOVATION IN PRODUCTION ORGANIC RICE SYSTEMS IN RIO GRANDE DO SUL Recebido 05/10/2012 Aceito 02/02/2013 Vanessa Monks da Silveira1 Graziela Mota Antunes2 Marcelo Fernandes Pacheco Dias3 RESUMo O Rio Grande do Sul é o maior produtor brasileiro de arroz. No estado, o arroz é convencionalmente produzido em grandes áreas, com o uso intensivo de máquinas e de insumos, o que tem…