Gestão de projetos - implantação de padaria

de uma Padaria Professor: Carlos Frederico de O. Barros Alunas:Ludmilla Cardoso Martins, Nathália Erasmi de Souza Pereira, Neila Saraiva Freixo, Rayane da Silva Pinto Mat.: 208.63.040, 208.63.042, 410.63.084, 208.53.059 Rio das Ostras, Novembro- Dezembro de 2011 Declaração do Escopo Empresa / Órgão / Setor/ Programa: Nome do projeto: Implantação de uma nova unidade de uma padaria no bairro Alphaville em Rio das Ostras – R.J. Gerente do projeto: Ludmilla Cardoso Martins Elaborado por: Ludmilla Cardoso Martins (Gerente do Projeto), Neila Saraiva Versão: 1.3 Freixo (SubGerente), Nathália Erasmi de Souza Pereira e Rayane da Silva Pinto (Desenvolvedoras) Aprovado por: Ludmilla Cardoso Martins (Gerente do Projeto) Assinatura: Data de aprovação:___/___/_____ Justificativa do projeto Devido à criação de um novo bairro de alto poder aquisitivo na cidade de Rio das Ostras (AlphaVille Rio Costa do Sol), o cliente verificou a oportunidade de abrir uma nova unidade de seu comércio. Para tal contratou a prestação de serviço de consultoria para implantação da padaria no local. Objetivo(s) do projeto O projeto tem como objetivo analisar os riscos de implementar uma nova unidade da padaria em um novo bairro. E se for o caso, implementar as ações. Superar as expectativas do cliente minimizando custos e maximizando os recursos já disponíveis, tais como uso do local, mão de obra, maquinário, recursos financeiros dentre outros, para dar condições ao dono da…

requisitos mínimos a prevenção de acidentes e doenças do trabalho, desde o projeto até a utilização das máquinas e equipamentos. Dispõe ainda sobre a fabricação, importação, comercialização, exposição e cessão a qualquer título. A NR 12 foi criada em 1978, porém apenas em 2010 foi atualizada dando ênfase a proteção das máquinas e equipamentos. Isso se deu após a industrialização e ao grande número de acidentes do trabalho e subsequentes indenizações aos trabalhadores. Tornou-se de…

Para identificarmos os perigos presentes no supermercado, subdividiu-se o ambiente em setores, totalizando em 13 ambientes: padaria, açougue, depósito, câmera fria, loja, banheiro, gerador, transformador, setor de vendas, setor de atendimento ao cliente, sala de máquinas, central de resfriamento, fruteira. Para a quantificação dos riscos, considerou-se os agentes físicos(decorrentes de processos e equipamentos produtivos), agentes químicos(decorrentes da manipulação e processamento de…

ELABORAÇÃO DO PLANO DE NEGOCIOS 3 1. Definição do negócio e perfil dos empreendedores 3 1.1 Nome da empresa 3 1.2 Negócio da empresa 3 1.3 Integrantes da empresa treinados para atuar no setor 3 2 Análise de mercado 4 2.1 Pesquisa de mercado 4 2.1.1 Vantagens de investir no setor 4 2.1.2 Informação sobre clientes 4 2.1.3 Concorrência 4 2.2 Plano de marketing 5 2.2.2Inteligencia Competitiva 5 2.2.3Definição do valor cobrado 6 2.2.4 Divulgação 7 2.2.5 Organização do…

O grupo analisou, e mapeou as situações de riscos que puderam ser englobadas na empresa, definindo os tipos de risco que podem ser acusados e os dispositivos preventivos presentes no local. 3.2.1 Dados a serem levantados referentes ao homem Em seu quadro de mão de obra a empresa possui um total de 25 funcionários, os quais podem ser subdivididos em: 16 homens e 9 mulheres, com idades entre 24 e 56 anos. O grau de escolaridade é caracterizado pelo ensino fundamental ou ensino…

SECUNDÁRIAS • 47.21-1-02 - Padaria e confeitaria com predominância de revenda • CÓDIGO E DESCRIÇÃO DA NATUREZA JURÍDICA 213-5 - EMPRESARIO (INDIVIDUAL) • LOGRADOURO: AV JOAQUIM NAPOLEAO MACHADO NÚMERO: 73 CEP: 04.848-000 BAIRRO: JARDIM SANTA BARBARA MUNICÍPIO: SAO PAULO UF: SP • SITUAÇÃO CADASTRAL: ATIVA • DATA DA SITUAÇÃO CADASTRAL: 08/09/2008 Análise de risco de incêndio…

PAE PLANO DE ATENDIMENTO A EMERGÊNCIA BRIGADA DE EMERGÊNCIA Escola SENAI Antonio Devisate CFP 8.01 São José do Rio Preto SUMÁRIO 1 OBJETIVO 3 2 CAMPO DE APLICAÇÃO 3 3 DEFINIÇÕES 3 4 DESCRIÇÃO DAS CARAC. DA UNID. INST. DA REGIÃO E ÁREAS VULNERÁVEIS 4 5 IDENTIFICAÇÃO DE POTENCIAIS CENÁRIOS E HIPÓTESES ACIDENTAIS 10 6 ORGANIZAÇÃO DE EMERGÊNCIA 11 7 FLUXOGRAMA DE IMPLANTAÇÃO DO PLANO DE ATENDIMENTO A EMERGÊNCIA 16 …

da estrutura das aldeias de jogo mais pra frente do servidor. - Estrutura basica da organização das aldeias, Existem 4 tipos de aldeias: ALDEIA Normal/Fornecedora (aldeias Normais/ferro/barro/madeira) : - Edificio Principal 20 - 2 celeiros - 2 armazens - Muralha alta (acima de 15) - Padaria e moinho 5 - Mercado 20 - Cia. de comercio - Alvenaria, Serraria e Fundicao a nível 5 - Campos de cereal 10 - Residencia ALDEIA Garagem (15 ou 9 crop): - 4 celeiros NO MINIMO (15…

objetivo da investigação preliminar é a análise dos méritos mercadológicos e técnicos das idéias. Investigação detalhada A investigação detalhada prepara o plano de negócio. No fluxo de caixa da proposta, são introduzidos investimentos, despesas, receitas e rentabilidade. Baseado nisto, o marketing define para o novo produto o posicionamento, o mercado alvo, o valor percebido, o preço, o volume de vendas e o faturamento. O posicionamento é uma técnica usada pelos profissionais de…

5 Restaurantes 4,7 Farmácias 1,3 Econômico Os mercados dependem tanto do poder de compra como dos consumidores. Este ambiente consiste em fatores que afetam o poder de compra e os hábitos de gasto do consumidor. Além de ser residencial, Moema também é um bairro comercial altamente rotativo, dificilmente haverá influências econômicas e mesmo que haja novamente uma crise econômica, como as padarias vendem necessidades fisiológicas,…