Diagnóstico e plano de ação para redução do custo de mercadoria vendida (cmv) em uma uan na cidade de salvador-ba

Terceirizada -> Comodato Variação de Preços Redução do Efetivo Gestão Financeira e Nutricionista Reajustes de Preços Redução de Custos Qualidade e Continuação do Serviço Retorno Financeiro NUTRICIONISTA SISTEMA DE ANÁLISE E INFORMAÇÃO DOS CUSTOS DA UAN (ABREU; SPINELLI, 2003) (BRUNI, 2008; GONSIORKIEWICZ e LOSECKYI, 2008) OBJETIVO GERAL: Determinar um plano de ação para redução de custo de mercadoria vendida em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. Seguimento do Estudo OBJETIVOS ESPECÍFICOS: - Investigar o impacto de alguns itens adquiridos pela UAN na atividade de produção da mesma; Coleta de Dados - Examinar os custos dos produtos de maior impacto para o CMV da UAN e suas variações no período de 4 meses; - Representar graficamente e analisar a curva ABC da UAN; - Elaborar um diagnóstico relativo a situação atual da gestão financeira da UAN, principalmente no que se refere a custos e utilizá-lo como embasamento para o plano de ação; - Propor possíveis modificações no padrão do cardápio, seleção de fornecedores, produtos adquiridos e quantitativos relacionados ao custo-benefício para a Unidade de Alimentação e Nutrição estudada, como um todo. Tratamento dos Dados • Estudo de análise comparativa de custos entre os meses estudados na UAN e proposta de plano de ação. • Março/Abril 2011 • Outubro, Novembro e Dezembro de 2010 e Março de 2011 • Programa TECFOOD, Tecknisa versão 4.09.069 •…

............... 3 Como fazer um plano de ação 5W2H............................................................................... 3 Apresentando o plano de ação 5W2H .......................................................................... 4 Como e porque fazer um plano de ação ....................................................................... 4 Veja um exemplo de plano de ação 5W2H .................................................................. 5 Fontes…

Como fazer Plano de Ação 5W2H e modelo de exemplo em planilha Se seus projetos não andam, suas reuniões e brainstorms são ótimas mas nada de real acontece, então você precisa aprender como fazer um plano de ação 5W2H. Uma boa solução para resolver impasses, situações difíceis ou conseguir ideias inovadoras é usar técnicas para pedir ajuda. Essas técnicas geralmente vêm disfarçadas por nomes bonitos, como reunião da diretoria ou brainstorm. É surpreendente como ideias simples e efetivas…

ESPM RISCOS OPERACIONAIS, MERCADO E CRÉDITO PROFESSOR LUIS CARDIGA ORÇAMENTO DETALHADO PARA IMPLANTAÇÃO DE UM PLANO DE HEDGE PARA O RISCO DE ASSALTO AS AGENCIAS BANCÁRIAS DO SICREDI REGIÃO DOS VALES Andre Sommer Claudio Biasibetti Encantado, 02 de maio de 2014 1. Risco Operacional Durante os últimos 10 anos as agências da regional Sicredi Região dos Vales sofreram sete assaltos a mão armada por quadrilhas especializadas, um número…

si -Autonomia -Satisfação -Aprendizado Opções da pesquisa Discordo Totalmente Discordo Nem concordo nem discordo 1 2 3 Concordo Concordo Totalmente 4 5 Dados Demográficos • Área de atuação: _________ • Cargo: _________ • Idade: • Sexo: • Tempo de casa: • Escolaridade: Panorama Geral da Empresa Analisando o Perfil da Amostra • A maioria dos funcionários: ▫ -São homens ▫ -Está entre 25 e 35 anos ▫ -Estão na Pancrom de 1 a…

SISTEMÁTICA PARA MENSURAÇÃO RELACIONADOS À QUALIDADE DE CUSTOS Resumo 1. Introdução O setor industrial vem apresentando uma crescente preocupação com a modernização do seu parque fabril, com vistas a uma maior competitividade. Isso se deve, em grande parte, à abertura de mercado que, por um lado, propiciou maior facilidade para importação de máquinas e matérias-primas, mas, por outro lado, aumentou significativamente a concorrência entre empresas. Como conseqüência,…

Adequado Melhoramento Ação urgente Flexibilidade de produção Qualidade Velocidade de produção Custo Confiabilidade na entrega A maioria dos pontos que levam os clientes a serem ganhadores de pedidos estão dentro do padrão, mas o indicador custo está em uma situação que requer atenção, portanto fizemos um plano de ação e alteramos o custo para a zona 2 que significa que somos melhores…

Plano de ação [sua empresa] Autor(es): [nomes/emails] Versão: [Data] Resumo das iniciativas Tipo da iniciativa / responsável Descrição da iniciativa Observações: - Não caia na tentação de incluir muitas iniciativas no mesmo período, pois será angustiante não conseguir cumpri-las no prazo. - Cada iniciativa deve ter prazo de conclusão e deve poder ser medida (antes e depois). - As iniciativas devem ser específicas (não genéricas) e realizáveis (realistas). - As…

ESCOPO PRAZO ENTREGÁVEIS ORÇAMENTO PROJETOS Otimizar a capacidade instalada Giovanni Analise custo p/obra, Analise Tempo, NR-50 –SVA. Transferência Ambulatório HED Transferência Física p/ Centro clínico/ Nova arquitetura Agosto 2011 Implantação do Ambulatório HED com suas especificidades Após conclusão do projeto Giovanni Analise custo p/obra, Analise Tempo, NR-50 –SVA. Transferência SAC Transferência Física P/ S.E. Nova arquitetura Março 2011…

O plano de ação é uma tabela, normalmente inserida no seu plano de marketing, que ditará as ações que você e a sua equipe deverão ser realizar para atingir os objetivos de marketing da empresa. Quando penso em plano de ação de marketing, me recordo dos primeiros planos de marketing que criei. Depois de estabelecer os objetivos que eu queria alcançar e também as ações que eu iria executar no meu plano, criei uma apresentação deles o meu antigo chefe. Durante a apresentação, ele me…