Introdução Sobre Vitaminas

Determinação de Vitamina “C” INTRODUÇÃO As vitaminas são nutrientes essenciais para o organismo e devem estar contidas em uma dieta diária. O organismo humano necessita destas vitaminas em pequenas quantidades para desempenhar diversas funções. As vitaminas são divididas em dois grupos: lipossolúveis, que são vitaminas encontradas nos óleos e gorduras contidos nos alimentos. E as hidrossolúveis, como o nome já diz, são vitaminas solúveis em água. A vitamina C,…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ VITAMINA C Ácido ascórbico CURITIBA 2014 VITAMINA C Ácido ascórbico CURITIBA 2014 LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1 – Fórmula Estrutural da vitamina C......................................5 Figura 2 – Fórmula geral de um Anol.................................................5 Figura 3 – Fórmula estrutural da molécula de ácido ascórbico, com representação

Universidade Severino Sombra Microbiologia e fermentçaõ industrial Aminoácidos e Vitaminas José Junior Rodrigo Inocencio Wilmar Junior Vassouras 2015 Aminoácidos Introdução Já há alguns anos, os microorganismos têm sido empregados na produção de produtos fermentados. Atualmente, com desenvolvimento de novas tecnologias, principalmente o desenvolvimento de microorganismos geneticamente modificados a partir da tecnologia do DNA recombinado e da engenharia genética, pode- se alterar…

MEGALOBLÁSTICA Abril de 2013 Eliete Tatiana Neiva Poças Anabela Kondo Hemato-Oncologia - Análises Clínicas – Instituto Superior Politécnico de Benguela Hemato-Oncologia - Análises Clínicas – Instituto Superior Politécnico de Benguela Indíce Introdução e Enquadramento ........................................................................................................ 3 Causas…

Sumário Introdução 3 Vitamina A Funções no organismo 3 Deficiência e Toxicidade 5 Recomendação e Alimentos fontes 7 Vitamina B12 Funções no organismo 9 Deficiência e Toxicidade 9 Recomendação e Alimentos fontes 10 Bibliografia 11  Introdução “Se estivesse brincando de jogos de palavras e seu parceiro dissesse ‘vitaminas’, como você responderia? Se ‘comprimidos’ e ‘suplementos’ vêm imediatamente à sua cabeça, você está perdendo a mensagem principal da

A importância das vitaminas e dos suplementos vitamínicos na pré-adolescência RESUMO O trabalho tem por objetivo apresentar para um determinado grupo de alunos qual a importância das vitaminas e as conseqüências da falta desses nutrientes, e também o uso de suplemento vitamínico para crianças com dificuldades de absorver vitaminas através da dieta. O estudo

MARLÚCIA DA GRAÇA TAIANA DIAS VITAMINAS E COENZIMAS MACAPÁ-AP 2013 ELRILENE FERREIRA JONATHAS GUEDES MARLÚCIA DA GRAÇA TAIANA DIAS VITAMINAS E COENZIMAS Trabalho apresentado à disciplina de Bioquímica, como requisito avaliativo da professora Nádia Soares. MACAPÁ-AP 2013 INTRODUÇÃO Neste trabalho falaremos sobre vitaminas e coenzimas, onde vitaminas são substâncias orgânicas de…

Introdução Introdução Os alimentos têm vários tipos de nutrientes. Esse trabalho vai citar os alimentos mais comuns do nosso dia a dia e seus nutrientes, mas para um melhor entendimento, é preciso destacar alguns aspectos sobre os nutrientes necessários à nossa saúde. 1°-Proteína: Proteína é um termo geral para toda uma classe de moléculas construídas a partir de unidades menores e ricas em nitrogênio, conhecidas como…

1 INTRODUÇÃO A descrição das práticas alimentares adotadas atualmente na adolescência tem correspondido a dietas ricas em gorduras, açúcares e sódio, com pequena participação de frutas e hortaliças. Este quadro está relacionado à manifestação cada vez mais precoce de doenças crônicas entre os adolescentes, como a obesidade e o diabetes, o que envolve um grande impacto em saúde pública. Nesse sentido, é fortemente estimulado o desenvolvimento de estratégias de intervenção nutricional, inseridas

Instituição Vitaminas Lipossolúveis e Hidrossoluveis Aluna Recife 2015 Instituição Vitaminas Lipossolúveis e Hidrossoluveis Aluna Recife 2015 Introdução As vitaminas são nutrientes essenciais para o organismo e devem estar contidas na dieta. O organismo humano necessita destas vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções. A deficiência de vitaminas é chamada de…