Trufas caseiras

insatisfeito com as opções de sabores, prazos, e inovações relacionadas ao mundo do chocolate. Como esta não é uma atividade de fácil execução, o que atrai grande número de empreendedores e, portanto, concorrentes. Mas mesmo com a grande concorrência, a fabricação de produtos de chocolate caseiro ofereceu muitas oportunidades, que para ter sucesso precisamos estar diferenciado no mercado, tem que saber trabalhar - mais do que com recursos e equipamentos - criativamente na elaboração e na comercialização de nossos produtos e serviços nos mantem na boca e no paladar de nossos clientes. Além do chocolate em si, nossos consumidores compram conceitos de novidade, satisfação e exclusividade; guardamos tanto o segredo do sucesso quanto o ponto certo da trufa. Área Construida: Como esse tipo de empreendimento requer um espaço específico, inicialmente começamos nossas atividades com 30m2, com o aumento da produção, tivemos que aumentar gradativamente nossas instalações, hoje com 140m2 de area construida. INVESTIMENTO: O investimento inicial em equipamentos foi relativamente baixo: com R$ 5 mil montamos uma pequena estrutura de produção, com geladeira, utensílios de cozinha, uma pequena derreteira, estufa e formas. Com o tempo, depois de conhecer o mercado de atuação, o ampliamos a produção, investimos em outros equipamentos, como a temperadeira (máquina para misturar ingredientes ao chocolate). MERCADO: As pessoas compram trufas principalmente para…

Fábrica de Chocolates Cenário A fábrica de chocolates “Paradigmas do Chocolate” (ParaChoc), é uma fábrica especializada na confeção de chocolates, que pretende informatizar a sua gestão de produção, pensando mais tarde em incluir uma interface Web. O negócio é definido pela gestão da fila de espera e da gestão de ocupação das unidades de produção. Após um estudo de mercado, os alunos desta Unidade Curricular foram escolhidos para desenvolver a plataforma que suportará a produção de…

GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS A gestão da cadeia de suprimentos é um processo que consiste em gerenciar estrategicamente diferentes fluxos (de bens, serviços, finanças, informações) bem como as relações entre empresas, visando alcançar e/ou apoiar os objetivos organizacionais. 1. CADEIA DE SUPRIMENTOS O gerenciamento da cadeia de suprimentos é um conjunto de métodos que são usados para proporcionar uma melhor integração e uma melhor gestão de todos os parâmetros da rede:…

Sistema de Ensino Presencial Conectado BACHAREL CIÊNCIAS CONTÁBEIS GESTÃO INDUSTRIAL Guarabira 2014 - PB YORRANES GONÇALVES NERI GESTÃO INDUSTRIAL Trabalho em graduação apresentado a todas as disciplinas do 5º semestre do Curso de Ciências Contábeis da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR Prof.(a) Guarabira - PB 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO…

-------------------------------------------------------------------- 6 Processos de Produção e Manufatura --------------------------------------------------- 6 Licenças e Certificações --------------------------------------------------------------------- 6 Estratégia de desenvolvimento ------------------------------------------------------------- 7 Plano financeiro ------------------------------------------------------------------------------ 7 Despesas operacionais…

INTRODUÇÃO A Gestão Industrial consiste na forma conceitual, prática e atualizada, de entender como se dá os processos de integração dos procedimentos de suprimento, produção, distribuição e vendas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é analisar os dados quanto aos custos de produção, estabelecendo os cálculos quanto aos custos unitários, a formação do preço de venda, calcular os fatos contábeis das vendas, o custo das vendas e os impostos incidentes e também realizara escrituração…

linha de produção, seus produtos são padronizados utilizando o sistema de produção repetitivo de lotes, para reposição de estoques e também um estoque mínimo de cada produto. Sempre visando qualidade e preços acessíveis, os sorvetes são produzidos por profissionais treinados, passando por um rigoroso controle de qualidade em laboratório próprio. Criando sabores que conquistam o paladar dos clientes, possui hoje mais de 800 clientes no Estado de São Paulo, entre supermercados, padarias,…

TECNÓLOGO EM GESTÃO COMERCIAL PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO: CHOCO SHOW ALIMENTOS Londrina 2014 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO: CHOCO SHOW ALIMENTOS Trabalho apresentado à UNOPAR como requisito parcial da Disciplina de Sistemas de Informações do Curso Superior de Tecnólogo em Gestão Comercial. Orientador: Prof. Claudio Cartaxo…

como requisito para avaliação da disciplina Gestão da Qualidade, do curso de Administração da Faculdade Dom Bosco. Orientador: Ernani RESENDE – RJ 2012 RESUMO A Fábrica de Chocolates Zermatt oferece uma variedade de produtos com um sofisticado sabor do mais puro chocolate. Atua na área alimentícia com uma linha de produto própria. Utiliza ingredientes de alto padrão, que são rigorosamente…

Sobre a Empresa Chocolates Vienna ,uma empresa familiar no ramo de gêneros alimentícios, voltada especificamente para produção de Chocolates Caseiros,essencialmente para a nutrição humana. Missão da Empresa Desenvolver as oportunidades de negócios, presentes e futuras, oferecendo ao consumidor produtos alimentícios e serviços de alta qualidade e de valor agregado, a preços competitivos. Visão da Empresa Solidificar sua marca no mercado e fazer dela uma referência em…