Processamento do suco de laranja

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ CENTRO DE ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA DISCIPLINA: PROCESSOS DA INDÚSTRIA QUÍMICA ALINE MARA NOVACK DAYANDRA KAEFER ENDLER MARINA ROBERTO MARTINS PROCESSO PRODUTIVO DO SUCO DE LARANJA INTEGRAL TOLEDO 2012 ALINE MARA NOVACK DAYANDRA KAEFER ENDLER MARINA ROBERTO MARTINS PROCESSO PRODUTIVO DO SUCO DE LARANJA INTEGRAL Trabalho acadêmico apresentado a disciplina de Processos da Indústria Química, do curso de Engenharia Química. Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Toledo. Prof. Leila Denise Fiorentin Ferrari TOLEDO 2012 PROCESSO PRODUTIVO DO SUCO DE LARANJA INTEGRAL PASTEURIZADO O produto, suco de laranja integral pasteurizado, tem suas etapas de produção dispostas de acordo com o fluxograma adiante. Essa proposta de linha tecnológica está de acordo com o que há de mais avançado visando um produto de alto valor agregado e excelência em qualidade. Estão incluídos os três pontos críticos de controle, a análise da composição química do suco da laranja fornecida e do produto produzido, a análise microbiológica e de inativação enzimática e a quarentena. Também estão incluídas as etapas de clarificação e desaeração, não obrigatórias, mas indispensáveis na garantia de qualidade do produto, no que relaciona a estabilidade do suco e sua vida de prateleira (validade). Com…

PROPOSTA DE MELHORIA NO PROCESSO PRODUTIVO DA EMPRESA INDUSTRIAL MARGIL LTDA. Alexandre Chapoval Neto Maikel Erhart² Sociedade Educacional Três de Maio – SETREM³ RESUMO: O presente estudo objetivou a elaboração de uma proposta de melhoria no processo produtivo voltado a diminuição de deslocamentos desnecessários entre processos. Utilizou-se dos métodos exploratório e descritivo, de forma que, todas as coletas de dados pertinentes para a elaboração da proposta de melhoria…

de Niterói Local de estágio: PepsiCo do Brasil LTDA. Período de Realização: 08/01/2009 a 29/04/2009 Setor: Oficina de Manutenção de Produção (Recravação) Índice 1 - Introdução 1.1 – Finalidade do relatório 4 1.2 – Apresentação da empresa 4 1.3 – Produto …

de Estudo: O objeto de estudo está baseado nas ações de responsabilidade ambiental praticadas nas dez unidades fabris distribuídas no território nacional, porém, a pesquisa é limitada a fábrica localizada em Osasco-SP. No que diz respeito à comunicação com as demais unidades de fabricação, a divulgação das diretrizes é feita de forma corporativa. Metodologia: A pesquisa será desenvolvida a partir de pesquisas bibliográficas. Como instrumento de pesquisa aplicada foi utilizado um…

compartilhar esta felicidade comigo, sei que de onde quer que esteja estará muito feliz por esta conquista. A minha namorada Letícia, por estar ao meu lado durante o desenvolvimento deste trabalho, e por me incentivar em mais esta conquista. A todos os meus companheiros de sala, pelos momentos e aprendizados que dividimos juntos para realização deste trabalho. Ao professor Marco, coordenador do TCC, o qual sempre me auxiliou quando necessário. Gostaria de agradecer em especial o…

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA CAMPUS DE SÃO MIGUEL DO OESTE Curso de Administração Elis Regina Catto Larissa da Silva Marina Zanetti Del Sant Sibele Diel PROJETO: ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS: ANÁLISE ADMINISTRATIVA DA EMPRESA COMÉRCIO E TRANSPORTES CATTO LTDA EPP DE BARRA BONITA - SC São Miguel do Oeste 2013 Elis Regina Catto Larissa da Silva Marina Zanetti Del Sant Sibele Diel PROJETO: ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS: ANÁLISE ADMINISTRATIVA DA EMPRESA COMÉRCIO E…

DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS DA EMPRESA N&C INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE CALÇADOS LTDA. Célio Fernandes Neto Prof. Fábio Roberto da Silva Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI Curso (ENG3021) – Trabalho de Graduação 21/05/2013 RESUMO A N&C Indústria e Comércio de Calçado, proporciona aos seus clientes conforto e qualidade em seus produtos, hoje é uma empresa conceituada em calçados infanto-juvenis femininos, que agrada as pequenas consumidoras do país. O…

14 11. Produtos e mercados 15 12. Crescimento e Diversificação 15 13. Breve Cronologia 16 14. fluxograma do processamento do vidro. 18 15. Comércio exterior 19 16. Consumo por produto 20 17. Participação por produto em 2011: 20 18. Principais Qualidades e Caracteristicas 21 19. Curiosidades 21 20. Processo de Produção 21 21. Como é feito o espelho. 22 22. Fluxograma do processo produtivo do espelho. 25 23. Market Share BR Espelhos. 25 24. ÁRVORE DOS PRODUTOS 26 24.1…

André Maboni Lidiane Ludvig Maboni Rodrigo Vaccaro PRÁTICA PROFISSIONAL II: PROPÓSTA DE UM NOVO LAYOUT EM UMA INDÚSTRIA MOVELEIRA Três de Maio 2013 André Maboni Lidiane Ludvig Maboni Rodrigo Vaccaro PRÁTICA PROFISSIONAL II: PROPÓSTA DE UM NOVO LAYOUT EM UMA INDÚSTRIA MOVELEIRA . Trabalho Acadêmico da Disciplina de Prática II Sociedade Educacional Três de Maio Faculdade Três de Maio Curso de Bacharelado em Engenharia de Produção …

Faculdade Pitágoras Curso: Engenharia de Produção Marina Batalim Sérgio L. Teixeira de Goes Thainá Mascarenhas Darci Junior DESENVOLVIMENTO DE UM CONJUNTO DE CONTAINERES PARA RECICLAGEM DE MATERIAIS VOTORANTIM/SP Novembro/2013 GESTÃO DE PROJETOS TERMO DE ABERTURA DO PROJETO Engenharia de Produção DATA DE EMISSÃO INTEGRAÇÃO NOV/2013 ED/REV DOCUMENTO No 001 No FOLHA 01/00 01 TÍTULO DESENVOLVIMENTO DE UM CONJUNTO DE CONTAINERES PARA RECICLAGEM DE…