Exercicios De Bioquimica Carboidratos

Universidade Guarulhos Curso de Odontologia Metabolismo Completo de Carboidratos e Lípídeos Nataly Cavacanti Zamperin – RA: 2012117494 Profº JOSELMO WILLIAMYS DUARTE Guarulhos, 2012 Metabolismo dos Carboidratos Digestão e absorção A digestão dos carboidratos tem início na boca. Amido e glicogênio hidratados sofrem a ação da enzima alfa-amilase, presente na saliva, e são reduzidos a estruturas menores. No duodeno estes fragmentos são atacados, com maior eficiência, pela…

de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio e outros elementos. Ao que se refere a valor nutritivo dos alimentos não podemos somente mencionar sua composição química mais sim os componentes que classificamos de nutrientes, conhecidos como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, sais minerais e água. A presente pesquisa tem por objetivo demonstrar e realizar uma breve reflexão sobre as proteínas, este macronutriente encontrado em uma vasta variedade de alimentos na cadeia…

CARDOSO, Brenda FERREIRA, Cristina Mello LARA, Danilo Gonçalves MOURA, Ana Flávia Orientador: Prof. Me. Rafael Bottaro Gelaeti Trabalho apresentado para obtenção de média parcial do primeiro bimestre da disciplina de biologia humana e bioquímica. Abril 2013 Itapeva/SP RESUMO Atletas e praticantes de atividade física tem buscado a suplementação com o intuito de melhorar seu desempenho e forma física. O presente trabalho tem como objetivo trazer…

nutrientes: carboidratos, proteínas, gorduras, águas, vitaminas e minerais. Os alimentos são algumas vezes, descritos de acordo com sua densidade de nutrientes, a proporção de nutrientes essenciais ao numero de quilocalorias. Alimentos com alta densidade em nutrientes, como frutas, e vegetais, fornecem um grade número de nutrientes com relação às quilocalorias. Os Alimentos com baixa densidade em nutrientes, como álcool ou açúcar, são altos em quilocalorias, mas são pobres em nutrientes.…

FACULDADE LEÃO SAMPAIO CURSO DE GRADUAÇÃO EM BIOMEDICINA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA BÁSICA TURMA 310.2 JESSICA HORANA FERNANDES FEITOSA RELATÓRIO AULA PRÁTICA: DETERMINAÇÃO DE TRIGLICÉRIDEOS JUAZEIRO DO NORTE 2014 FUNDAMENTOS TEÓRICOS Triglicérides Triglicérides, ou triglicerídeos, são um tipo de gordura, composto por uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos. Os triglicerídeos são a principal forma de…

BIOQUÍMICA CONCEITO BÁSICO: A BIOQUÍMICA É DITA COMO A QUÍMICA DA VIDA. A VIDA, NO SEU NÍVEL MAIS BÁSICO, É UM FENÔMENO BIOQUÍMICO. OS SERES VIVOS E INANIMADOS SÃO FORMADO POR MICRO E MACROMOLÉCULAS, QUE POR SUA VEZ TUDO FORMAM. SOLUÇÕES AQUOSA: A ÁGUA(H2O) É UMA MOLÉCULA ALTAMENTE POLAR, ONDES SEUS ÁTOMOS SÃO LIGADOS POR PONTES DE HIDROGÊNIO. A ÁGUA COMUMENTE SE ENCONTRA EM ESTADO LÍQUIDO, SÓLIDO E GASOSO. É CONSIDERADA SOLVENTE UNIVERSAL, EMBORA ESSA AFIRMAÇÃO NÃO SEJA LITERALMENTE…

Juan Kilson Magalhães Rodrigues Bioquímica: Lipídios, Química e sua importância no metabolismo. Sobral – CE Setembro 2013 - Lipídeos - Lipídios são biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos. A família de compostos designados por lipídios é muito vasta. Cada grama de lipídio armazena 9 quilocalorias de energia, enquanto cada

de Bioquímica com informações suplementares Seguem abaixo as perguntas a serem respondidas e estudadas. Estou adicionando resumos complementares de alguns assuntos para ajudar a responder uma parte do estudo dirigido. Atenção: o estudo dirigido aborda todas as informações fornecidas em sala de aula. São estas que estarão presentes em sua primeira avaliação. Bons estudos e boa sorte na prova! Atenciosamente, Profa. Melissa Paola Mezzari, Ph.D. Professora substituta de…

Universidade Federal do Maranhão Departamento de Ciências Fisiológicas Curso de Enfermagem Disciplina: Bioquímica I GLICONEOGÊNESE Profº. Ahirlan Silva de Castro e-mail: ahirlancastro@yahoo.com.br São Luís 2014 A GLICOSE DFASF FONTES ENERGÉTICAS DOS TECIDOS COMPOSTOS TECIDO GLICOSE ÁCIDOS GRAXOS CEREBRO + HEMÁCIAS + MEDULA RENAL + RETINA + MUCOSA INTESTINAL + FÍGADO + + TECIDO ADIPOSO + + MÚSCULO + +…

1 Capítulo VALTER T. MOTTA BIOQUÍMICA BÁSICA Introdução à bioquímica 1 Introdução à Bioquímica Objetivos 1 Relacionar a importância da água a suas propriedades físicas e químicas. 2 Definir pH, pK, tampão e seu significado biológico. 3 Descrever as propriedades biologicamente importantes do carbono. 4 Descrever a estrutura tridimensional das moléculas biológicas. 5 Descrever as macromoléculas como polímeros de pequenas moléculas. 6 Descrever