Estudo De Caso Empresa Familiar De Bolachas

ANÁLISE PRODUTIVA DA EMPRESA ESPETÃO NA BRASA 1. Histórico da Empresa A empresa Espetão na Brasa foi fundada em 2002, na Avenida Assis Brasil, 6558, no bairro Sarandi, em Porto Alegre, pelo casal de proprietários, que até hoje a coordenam. O “Espetão”, como é conhecido entre os clientes, atua no ramo alimentício, na produção de carnes assadas, saladas e demais acompanhamentos e funciona diariamente, das 9h as 21h, exceto aos domingos, que encerra as 15h. Atualmente, conta com uma…

DIAGNÓSTICO DE GESTÃO AMBIENTAL E SEGURANÇA DO TRABALHO EM INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO DE TERESINA - PI – ESTUDO DE CASO RESUMO A natureza dos problemas ambientais é parcialmente atribuída à complexidade dos processos industriais utilizados pelo homem. Todo produto, não importa de que material seja feito ou finalidade de uso, provoca um impacto no meio ambiente, seja em função de seu processo produtivo, das matérias-primas que se consome, ou devido ao seu uso ou disposição final. Ao…

EMPREENDEDOR EM UMA EMPRESA FAMILIAR. AUTORES 1 RESUMO: Está pesquisa trata de um estudo sobre a análise na importância do empreendedor na empresa familiar. Tem como objetivo verificar se na empresa do estudo encontra-se um empreendedor e sua relação com a empresa familiar. Houve também a necessidade de analisar os membros que compõem esta mesma empresa, e a forma deles administrarem a mesma. Está pesquisa ajudará a corrigir falhas no processo organizacional da empresa. Um dos…

Dedico este trabalho primeiramente a Deus que me concedeu a oportunidade de concluí-lo. Aos meus pais que me apoiaram para conseguir chegar até aqui, e meus familiares e amigos pelo apoio e carinho. Camilla Santos Viana Dedico primeiramente a Deus por ter me dado o dom do conhecimento e muita teimosia para continuar sempre lutando. Meus pais que sempre estiveram ao

produção de bolos artesanais no Estado de Pernambuco, e que é referencial nas regiões Norte, Nordeste e Sudeste, surge a necessidade de explorar esse contexto comercial que coloca a cidade de Bezerros/PE como grande potencial produtor de bolos e bolachas dentro do setor de panificação regional, comparando-o ao cenário produtor brasileiro. O presente artigo avalia a importância deste setor e sua participação na economia local e regional, bem como sua fatia de contribuição ao…

cariogênico que envolve variação da exposição individual, presença de proteínas, de fatores protetores salivares e diferenças quanto ao nível socioeconômico e cultural, que podem influenciar a cariogenicidade do leite (BEZERRA; TOLEDO, 2003). No estudo de Vipeholm, realizado na Suécia, Gustafssonet al. (1954) concluíram que, no desenvolvimento da cárie, é mais importante a freqüência do que a quantidade total de ingestão de açúcar. Esses pesquisadores demonstraram também, a importância…

Como um produto tradicional se torna inovador? Autora: Caroline Isabel Bergamo Pitoli Orientador: Gustavo Benevides Resumo Como um produto, carro chefe de uma empresa, pode sobreviver no mercado competitivo de hoje em dia? Um produto tradicional, mas que com o tempo, cai em esquecimento. Inovar é o caminho. E como inovar o que é tradicional? Como alterar o produto sem mexer com a sua essência e sua tradição? Palavras chave: tradição, inovação, adaptação do produto. Abstract

FACULDADE DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: ESTÁGIO SUPERVISIONADO MENSURAR A SATISFAÇÃO DOS CLIENTES E FORMAR PREÇO DE VENDA DA EMPRESA SUPERMERCADO SÃO GERALDO Rosa Maria Rocha PATOS DE MINAS, OUTUBRO DE 2005 ROSA MARIA ROCHA MENSURAR A SATISFAÇÃO DOS CLIENTES E FORMAR PREÇO DE VENDA DA EMPRESA SUPERMERCADO SÃO GERALDO Monografia apresentada como requisito Parcial de avaliação na disciplina de Estágio…

RESUMO O trabalho discorre sobre o processo de planejamento de marketing numa microempresa familiar, a Padaria e Confeitaria Lili, que atua na comercialização de pães e bolos, na cidade de Maçambará. Através de pesquisa bibliográfica e levantamento junto ao mercado, foi possível conhecer melhor o modo como a empresa enxerga a si mesma e como ela é vista pelos clientes. Também foi possível detectar as características e anseios dos clientes .Os dados levantados

Mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural da Universidade Federal de São Carlos. Neste estudo objetivou-se analisar os diferentes processos de comercialização e organização em agricultura ecológica existentes no Rio Grande do Sul em relação à concepção de organização de seus produtores e às formas de comercialização utilizadas. Para desenvolver o presente trabalho, será utilizado um estudo de caso, tendo como objeto duas experiências no Rio Grande do Sul. As experiências…