Enzimas E Cinetica Enzimatica

BIOQUÍMICA ENZIMAS – ESTUDO DIRIGIDO =============================================== Nome: Priscila Cavalcanti Raymundo Ribau 1. A especificidade de uma enzima sobre um substrato depende da disposição espacial dos grupos químicos do substrato? Por quê? Sim, porque a ligação da enzima e do substrato se dá em um lugar definido da enzima, o sítio ativo. Ele possui uma forma definida com cadeias laterais de aminoácidos e grupos químicos que devem ser complementares ao…

ENZIMAS NO LABORATÓRIO CLÍNICO APLICAÇÕES DIAGNÓSTICAS Prof. Homero Jackson de Jesus Lopes Assessor Técnico-Científico da Gold Analisa Diagnóstica Ltda Belo Horizonte – MG 0 ÍNDICE Página 2 Introdução Atividade Enzimática: 1.Determinação da Atividade Enzimática 2 2.Metodologia empregadas para a determinação das atividades enzimáticas 2-4 Principais Causas de Erro nas Determinações Enzimáticas: 1.Erros na coleta da amostra 5 2. Erros na conservação…

FABIANE SEGER CINÉTICA ENZIMÁTICA: Enzima invertase RECIFE 2013 1. INTRODUÇÃO A cinética enzimática estuda a atividade catalítica de uma enzima. Seu estudo serve para caracterizar suas propriedades, medir a velocidade de transformação do processo, colaborar na otimização dele, estudar as influências do meio, como pH, temperatura, concentrações de reagentes, em relação com a velocidade. Um dos fatores que mais influenciam a velocidade da

Estudo da velocidade da reação enzimática e como ela se altera em função de diferentes parâmetros Importante abordagem para o entendimento do mecanismo de ação de uma enzima. Vários fatores afetam a atividade de uma enzima – pH, temperatura e substrato Parâmetro mais importante para comparar a atividade e o tipo de reação das enzimas é a concentração do substrato Atividade enzimática é afetada pelo pH O pH pode influenciar a atividade de uma enzima através de…

AÇÃO ENZIMÁTICA: EFEITO DA TEMPERATURA 1-INTRODUÇÃO Dentre os tipos de enzimas existentes temos as hidrolases, a qual a enzima invertase é um dos maiores exemplos. A invertase é uma enzima que apresenta capacidade catalítica na hidrolise da sacarose (dissacarídeo) nos seus monómeros constituintes (glicose e Frutose). Esta enzima apresenta grande importância histórica, já que foi a primeira proteína a ser identificada como biocatalisador. Também, foi a partir

Cinética Enzimática Introdução: A maiorias das enzimas são proteínas, exceto por um pequeno grupo de moléculas de RNA catalíticas. Essas proteínas se especializam na catálise de reações biológicas, quando desnaturadas ou dissociadas em suas subunidades (aminoácidos) sua atividade catalítica é perdida, já que suas estruturas proteicas são de extrema importância para realização da atividade catalítica e manutenção celular. Uma característica das enzimas é que elas possuem em sua superfície uma

Problemas sobre Energia, Enzimas e CatáliseProblema 1: Características de reações catalisadas por enzimas. Qual das afirmativas abaixo sobre reações catalisadas por enzimas NÃO é verdadeira? A. as enzimas formam complexos com seus substratos. B. as enzimas abaixam a energia de activação das reações químicas. C. as enzimas mudam a Keq das reações químicas. D. muitas enzimas mudam ligeiramente de forma quando o substrato se liga. E. as reações ocorrem no "sítio ativo" das enzimas,…

enzimas CONCEITOS GERAIS E FUNÇÕES • Proteínas especializadas: catálise de reações biológicas. • Presente: todas as reações que caracterizam o metabolismo celular • Catalisadores celulares: poderosos: aceleram a velocidade de uma reação, sem no entanto participar dela como reagente ou produto. • Reguladoras: conjunto complexo de reações. • Unidades funcionais do metabolismo celular. Nomenclatura As enzimas são classificadas com base nas reações que catalisam. – Nome do…

ENZIMAS CONCEITOS GERAIS E FUNÇÕES As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Elas estão entre as biomoléculas mais notáveis devido a sua extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos catalisadores produzidos pelo homem. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ – UFPI CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS – CSHNB CURSO DE BACHARELADO EM ENFERMAGEM DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA PARA ENFERMAGEM PROF. MS. JOÃO MARCELO CASTRO ENZIMAS (RESUMO) VANIA DA SILVA VIDAL PICOS (PI) 2012 HISTÓRICO A palavra enzima foi introduzida por Kuhne em 1878 para designar a ocorrência no levedo de algo responsável pela sua atividade fermentativa. Berzelius, 50 anos antes, tinha reconhecido a presença de fermentos de…