Cultivo de Rucula

ASPECTOS GERAIS DA CULTURA DA RÚCULA A área explorada com hortaliças no Brasil é estimada em 800 mil hectares, com produção de aproximadamente 16 milhões de toneladas. Esta atividade gera 2,4 milhões de empregos diretos e renda superior a 8 bilhões de reais (HORA et al., 2004). Na região Sudeste do Brasil é produzido cerca de 60% das hortaliças, sendo que no Estado de São Paulo a atividade gera empregos a aproximadamente um milhão de pessoas (CAMARGO FILHO, MAZZEI, 2001). A rúcula é uma hortaliça folhosa de porte baixo, altura de 15 a 20 cm, com folhas relativamente espessas e subdivididas; o limbo tem cor verde-clara e as nervuras verde-arroxeadas. Produz folhas ricas em vitamina C e sais minerais, principalmente cálcio e ferro. É mais conhecida nos estados do Sul do Brasil, e embora ainda pouco consumida no Nordeste, começa a ganhar o seu espaço próprio na forma de saladas (FILGUEIRA, 2003). As sementes são muito pequenas, possuindo em um grama cerca de 650 sementes. (CAMARGO FILHO, MAZZEI, 2001). Pertencente à família Brassicaceae, sendo três espécies de rúcula utilizadas no consumo humano: Eruca sativa Miller, que possui ciclo de crescimento anual, Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. e Diplotaxis muralis (L.) DC., ambas perenes (PIGNONE, 1997). Deve-se ressaltar que as principais cultivares de rúcula apresentam diferenças quanto ao tipo de folha, que podem ter bordas lisas até bastante recortadas (MORALES, JANICK, 2002; SALA et al., 2004). O seu cultivo comercial…

Cultivo de rúcula – fertirrigação |Recomendações de adubação para plantio de alface, almeirão, chicória, rúcula, couve de folha1, salsa1 e cebolinha1, sob cultivo | |protegido, conforme teores de nutrientes no solo. | |Nitrogênio |P (resina), mg/dm3 |K+ trocável, mmolc/dm3 | | |0-25 …

Densidade de Plantio de Rúcula, em Sistemas de Cultivo Protegido. Danielle Souza Pegado1; Sérgio Antônio Lopes de Gusmão2; Walter Vellasco Duarte.Silvestre2; Paulo Roberto de Andrade Lopes2; Mônica Trindade Abreu de Gusmão2; Carla Leticia Pará da Silva3; Sandra Gonçalves Ferreira3; Loana Fernanda da Silva Santana3. Bolsista PIBIC/UFRA, 2Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) - Depto. Fitotecnia, Av. Pres. Tancredo Neves, 2501, 66.077-530, Belém-PA, serg@nautilus.com.br;…

Produtividade de alface e rúcula, em sistema consorciado, sob adubação orgânica e mineral. Horticultura Brasileira 28: 36-40. Produtividade de alface e rúcula, em sistema consorciado, sob adubação orgânica e mineral Eliane Q de Oliveira1; Rovilson J de Souza1; Maria do Céu M da Cruz1; Virna B Marques1; André C França2 1 UFLA-Depto. Agricultura, C. Postal 3037, 37200-000 Lavras-MG. 2UFV-DFT, 36570-000 Viçosa-MG; eliqueiroga04@yahoo.com.br RESUMO ABSTRACT Foram…

DISSERTAÇÃO CULTIVO DE BABY LEAF EM SISTEMA HIDROPÔNICO NFT EM FUNÇÃO DA CONDUTIVIDADE ELÉTRICA DA SOLUÇÃO NUTRITIVA E DO ESPAÇAMENTO ENTRE PLANTAS ALEX HUMBERTO CALORI Campinas, SP 2013 INSTITUTO AGRONÔMICO CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRICULTURA TROPICAL E SUBTROPICAL CULTIVO DE BABY LEAF EM SISTEMA HIDROPÔNICO NFT EM FUNÇÃO DA CONDUTIVIDADE ELÉTRICA DA SOLUÇÃO NUTRITIVA E DO ESPAÇAMENTO ENTRE PLANTAS ALEX HUMBERTO CALORI Orientador: Luís Felipe Villani Purquerio Co-orientador:…

PAULO CÉSAR FERREIRA LINHARES PRODUÇÃO DE RÚCULA EM FUNÇÃO DE DIFERENTES QUANTIDADES E TEMPOS DE DECOMPOSIÇÃO DE JITIRANA MOSSORÓ-RN 2007 ii PAULO CÉSAR FERREIRA LINHARES PRODUÇÃO DE RÚCULA EM FUNÇÃO DE DIFERENTES QUANTIDADES E TEMPOS DE DECOMPOSIÇÃO DE JITIRANA Dissertação apresentada à Universidade Federal Rural do Semi-árido – UFERSA, para obtenção do título de Mestre em Ciências, em Fitotecnia. Orientador: Francisco Bezerra Neto, PhD Co-orientador: Gustavo…

desenvolvimento das culturas de rúcula (Eruca sativa Hill) e rabanete (Raphanus sativus L.) Influence of lunar phases in the development of the crop of arugula (Eruca sativa Hill) and radish (Raphanus sativus L.) MENIN, Luiz Fernando1; RAMBO, José Roberto2; FRASSON, Daniel Bennemann3; PEREIRA, Thalles Alexandre Xavier4; SANTI, Adalberto5 1 Engenheiro Agrônomo, luizfernando_32@hotmail.com; 2 Doutorando em Agronomia na Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” na Faculdade…

Produção de alface (Lactuca sativa) consorciada com rúcula (Eruca sativa) utilizando esterco bovino e irrigada com água residuária da piscicultura. Rodrigo Gomes Oliveira, Lize de Moraes Vieira da Cunha, Ildeu de Oliveira Andrade Júnior, Virgilio Jamir Goncalves Mota, Tarcísia da Silva Almeida, Isabella Caroline Meira Pereira, Fernando Gomes da Silva Introdução As hortaliças são consumidas cruas, cozidas, industrializadas e como condimentos. Muitas são de conhecimento público,…

ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS IELUSC HORTALIÇAS ESPINAFRE RUCULA RADITE REPOLHO DANIELE ROFFMANN FERNANDA LEMOS KATIANI OTT RAFAELA W. CARDOSO JOINVILLE 2015 DANIELE ROFFAMNN FERNANDA LEMOS KATIANI OTT RAFAELA W. CARDOSO HORTALIÇAS ESPINAFRE RUCULA RADITE REPOLHO JOINVILLE 2015 SUMÁRIO 1. INTRODROÇÃO 4 2. OBJETIVO 5 3. DEFINIÇAO DE HORTALIÇA 6 4. RADITE 7 8 5.REPOLHO 8 9 6.RÚCULA 9 10 7.…

Curso: Horticultor orgânico Aluna: Elizabeth Mª de J. Santos Culturas: Rúcula e Espinafre RÚCULA Planta originária da região do Mediterrâneo e Europa, e conhecida desde a Antiguidade, a rúcula (Eruca sativus Mill.), também conhecida como mostarda persa, pertence à família das brássicas (repolho, couve, couve-flor, brócolis, nabo, agrião, mostarda e rabanete). Clima: A rúcula é uma hortaliça que cresce melhor em um clima ameno, com temperaturas em torno de 16 a 22°C. Em…