DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE NITRITO NA ÁGUA

DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE NITRITO NA ÁGUA O método de Griess-Ilosca pode ser utilizado na determinação da concentração de nitrito presente em amostras de água. Por esse método, solução de ácido sulfanílico e de alfa-naftilamina são adicionadas à amostra de água, havendo a transformação do nitrito, porventura presente nela, em composto de cor rosa (corante azo). Quanto mais intenso for o rosa formado, maior será a concentração de nitrito na água. A intensidade da cor rosa é mensurada por fotocolorimetria ou espectrofotometria a 540 m. Entretanto, antes de realizarmos o método de Griess-Ilosva, devemos calibrar o espectrofotômetro para que possamos correlacionar a transmitância ou absorbância óptica com a concentração de N-NO2̄ da água. A seguir, apresentamos os passos para obtenção da curva de calibração para N-NO2̄. a) Preparo da solução-padrão de nitrito (1,00 mg de N-NO2̄/L) Dissolver 0,4925 g de NaNO2 (99% de pureza) em 1000 mL de água destilada. Essa solução-estoque contém 100,0 mg/L de N-NO2̄. Pipetar 10,00 mL da solução-estoque e transferir para o balão volumétrico de 1000 mL. Completar o volume com água destilada. Essa nova solução conterá 1,00 mg/L N-NO2̄ (solução-padrão). Essas soluções deterioram rapidamente. b) Preparo das soluções de calibração. Utilizando-se da solução-padrão de N-NO2̄ (1,00 mg/L), preparar uma série de soluções de 100 mL com as seguintes concentrações de N-NO2̄: 0,00; 0,02; 0,06; 0,10; 0,15 e 0,20 mg/L. para tanto, utilizar

Danila Luna Silva Aluno 2: Isabella Yumi Mori Aluno 3: João Paulo Moraes Ribeiro Aluno 4: Mariana Cuani de Souza Turma: EA42 Título da prática: DETERMINAÇÃO ESPECTROFOTOMÉTRICA DE NITRITOS EM ÁGUAS Data: 14/08/2013 1 INTRODUÇÃO O nitrito é uma das formas de nitrogênio que pode ser encontrado em águas e apresenta-se como intermediário nos processos de nitrificação e de desnitrificação. Utilizando o método da Sulfanilamida e Dicloreto de N-(1-naftil)- etilenodiamina, o…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ENGENHARIA QUÍMICA FLÁVIA ÉRIKA DE ALMEIDA LIMA FRANCIELLE FRANÇA LUANA KUBASKI VANESSA CORSINI dETERMINAÇÃO DO NITRITO EM AMOSTRAS DE ÁGUA DE RIO RELATÓRIO DE AULA EXPERIMENTAL DE ANÁLISE INSTRUMENTAL PONTA GROSSA 2013 RESUMO O nitrogênio está presente no meio ambiente em forma de NH4+, NO3- e NO2-. O experimento demonstrado a seguir visa à determinação de concentrações de nitrito (NO2-) em águas de rio através da…

infravermelho do espectro eletromagnético. O íon nitrito está presente em vários tipos de amostras alimentares, industriais, biológicas e ambientais. Inúmeras questões quanto à sua toxicidade foram levantadas e, como consequência, o teor de nitrito no ambiente e nas amostras alimentares vem sendo controlado na maioria dos países industrializados uma vez que seu uso aumenta significativamente os níveis de contaminação do solo, dos alimentos e da água. Na determinação da concentração do…

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Título da prática: Determinação espectofotométrica de nitritos em águas Data: 28/08/2013 1 INTRODUÇÃO Um indicador de poluição difusa de água subterrânea é o nitrato. Sua origem está relacionada a atividades agrícolas e esgotos sanitários. Sendo o nitrato uma forma estável de nitrogênio em condições anaeróbias, esta substância pode ser considerada persistente e sua remoção da água para atender ao padrão de potabilidade que é de 10 mg/L, é onerosa e,…

interesse são os nitratos, os nitritos, o azoto amoniacal e o azoto orgânico. O azoto orgânico consiste no azoto no estado trivalente negativo que se encontra ligado a compostos orgânicos (Sawyer et al., 2003). O azoto orgânico pode ser determinado juntamente com o azoto amoniacal e assim ser designado por azoto kjeldhal. De acordo com o Decreto-Lei nº 236/98, que estipula como máximos recomendados para o azoto kjeldhal em águas doces superficiais destinadas à produção de água…

Espectrofotometria Determinação de nitrito em água por espectrofotometria na região do visível. Santa Maria 21-09-2011 Introdução: A determinação de nitrito é um assunto importante, uma vez que ele é um aditivo alimentício muito usado na conservação de carnes e cura de embutidos. O nitrito também é um potencial agente poluidor de águas naturais, nas quais pode estar presente devido à decomposição de matéria orgânica nitrogenada. Fontes de água potável contendo altas concentrações…

DETERMINAÇÃO DE NITRITO(NO2) EM SALSICHA UTILIZANDO A TÉCNICA DE ANÁLISE POR ESPECTOFOTOMETRIA RESULTADOS E DISCUSSÕES Foi pesado 1,500g de NaNO2, essa massa foi transferida para um balao volumetrico de 1L,que posteriormente foi completado com agua destilada. A partir desta soluçao estoque foi transferido 1 mL para um balao volumetrico de 100 mL,que foi completado com agua destilada. Essa soluçao, portanto é : 10 mg/L em nitrito. Para a curva Padrao foi pipetado aliquotas de…

Determinação do teor de nitrato e nitrito em carne e derivados utilizando as técnicas de Cromatografia de Íons e Espectrometria de Absorção Molecular – UV-vis Jéssica Holz Tessinari Leonnam Gotardo Merízio Wanderson de Souza e Silva Vitória, 02 de Dezembro de 2013 Sumário 1. Objetivo 1.1. Objetivo Geral Determinar o teor de nitrito e nitrato em amostras de carne, através da Cromatografia de Íons e pela técnica de Espectrometria de Absorção…

NITRITOS E NITRATOS: VENENOS OU NUTRIENTES?1 Introdução Quando se fala em nitritos e nitratos podemos imaginar uma grande variedade de compostos e múltiplos usos. O nitrato de titânio é usado em ligas metálicas, o teor de nitrito NO2 é usado na aquariofilia como um indicador da qualidade da água, como adubo nitrogenado em cultivos tradicionais e em hidropônica, o nitrato de sódio (NaNO3) e o nitrito de sódio (NaNO2) possuem ação conservantes e utilizados na indústria alimentícia…