Como Montar Uma Padaria

trabalho acadêmico tem por objetivo a realização do plano de negócios da empresa PADARIA E CONFEITARIA MACEDONIU’S LTDA. A empresa em questão terá início de suas atividades no segundo semestre de 2011, tão logo seja concluído o seu plano de negócios, que é o objetivo desse trabalho. O bom desenvolvimento do plano de negócios garantirá com certeza o sucesso desse novo empreendimento. A empresa nasce com o nome de PADARIA E CONFEITARIA MACEDONIU’S LTDA e terá como público alvo as mais…

BIBLIOGRAFICAS.................................................................. 13 INTRODUÇÃO Em acordo com o que foi solicitado na matéria de empreendedorismo, procuramos embasados na pesquisa de mercado apresentada na sala de aula montar uma empresa para atender ao crescimento empresarial. Para tal utilizamos como metodologia de aprendizagem: Planejamento de negócios, PDCA, Reunião semanais, Reunião de tarefas com participação nas decisões Em busca de INOVAÇÃO…

Com base nos capítulos 17 e 18 do PLT da disciplina, apresentar ao Sr. Bread o que seria um modelo inovador de gestão administrativa para sua padaria incluindo ações de Ética e Responsabilidade Social. Passo 3 (Equipe) Organizar todos os passos desenvolvidos até o momento e montar o relatório final elaborando o Plano de Propostas de Melhorias, baseadas nas Teorias da Administração, a ser apresentado ao Sr. Bread. O relatório final deve apresentar um mínimo de 15 e o máximo

sob encomenda de acordo com a demanda das pessoa que a procura. Os doces de Mariana começaram a fazer muito sucesso e ela foi procurada por uma dona de uma padaria para que fornecesse os doces periodicamente para ela. Mariana faz uma programação e percebe que para fornecer para a padaria vai ter que ampliar seu negócio. Vai precisar de montar uma cozinha mais equipada e contratar pelo menos duas ajudantes, pois o trabalho irá aumentar bastante. Porém, Mariana começa a ter uma preocupação…

Para o sustento da família o pai de Alberto abriu uma padaria no bairro do Brás, onde depois de um ano foi morto decorrente de um assalto. Alberto é o filho mais velho da família e se viu obrigado a largar os estudos por um tempo e se dedicar ao negócio. Ironicamente o destino lhe reservava uma história de sucesso que apesar das dificuldades, foi aprendendo e conhecendo o negócio. Com visão empreendedora, Alberto percebeu o crescimento da padaria e resolveu vende-la para comprar uma…

é um documento no qual o empreendedor formaliza os estudos a respeito de suas idéias. Nesse documento é registrado o conceito do negócio, os riscos, os concorrentes, o perfil dos clientes, as estratégias de administração . Ao decorrer dos anos a padaria tem sofrido forte concorrência, por esse motivo é que a empresa precisa conhecer bem o ambiente em que se encontra. Fica clara a importância da realização de um Plano de Negócios, a empresa precisa orientar seus esforços na direção mais…

transformações nos negócios conhecida e chamada de globalização. Neste aspecto, as organizações se encontram em oportunidades, mas, também em ameaças pois com a globalização, estamos em constante evolução tecnológica. Neste trabalho, o objetivo é montar um micro empreendimento e estudando as oportunidades de mercado estaremos construindo uma panificadora. 2 desenvolvimento Ser um empreendedor, não é simplesmente abrir um negócio ou um CNPJ. Vai além; em uma ótica mais simplificada,…

RESUMO Este estudo buscou analisar o mercado da região de Londrina no ramo de padarias, avaliando as perspectivas comerciais para lançar neste segmento uma padaria com serviços de Drive Thru. Atualmente, a cidade conta com algumas lojas de conveniência, que oferecem serviços diferenciados no ramo de padarias e algumas lanchonetes com serviços Drive Thru, porém a região não conta com nenhuma padaria que disponibilize este serviço. O direcionamento deste trabalho, deste modo, foi de…

do Quintino”. Sergio R. Quintino dos Santos era padeiro havia vinte anos quando ele resolveu montar sua própria padaria. Juntou em media 10,00 reais dia e uma bacia e começou a fabricar salgados, bolos, e doces para festas, lanchonetes e bares. Alguns meses depois já tinha uma boa clientela e tudo isso ele fabricava em sua própria casa e nas horas vagas da padaria aonde ele trabalhava. Foi ai que na padaria veio a falir, ele então com a cara e a coragem resolveu investir no seu sonho,…

moradores da vila São José, podemos perceber que os clientes sentem a necessidade de vários produtos e dentre eles o de maior evidência foi carnes frescas e frutas. Decidimos abrir o mercado Da Vila, com produtos de qualidade, variedades, padaria, açougue e lanchonete pensando também em refeições práticas e rápidas no horário de almoço, oferecendo um atendimento personalizado e eficiente. Nossos clientes na maioria são as donas de casa e funcionárias dos comércios próximos…