Bioquimica 2

Bioquímica I: Macromoléculas I. Fracionando a vida: Os bioquímicos fracionam um organismo e analisam os componentes individuais. 1) Qual é a composição atômica das células vivas/organismos? H: 60% O: 25% C: 12% N: ~5% P, S, Mg, Mn, Se, também estão presentes em quantidades menores Em certos níveis de estudo, a maioria dos organismos parece igual – especialmente a nível celular. 2) Qual é a composição molecular das células? Principalmente água: ~80% O restante: Lipídios, gordura: 10% Carboidratos: 15% Proteínas: 50% Ácidos Nucléicos: 15% ** As proteínas são as macromoléculas-chave, têm diversos papéis estruturais e funcionais nas células) ** Ácidos Nucléicos (DNA, RNA; DNA armazena as informações hereditárias na célula) Até certo nível, forças químicas determinam a forma das moléculas e a forma determina a função. Que forças fornecem às moléculas suas propriedades? II. Forças Covalentes Ligações e interações químicas mantêm as moléculas juntas: 1) Ligações Covalentes - tipo mais importante de ligações - tipo de ligações mais fortes – força ~80 kcal/mol Uma ligação covalente é o compartilhamento de um par de elétrons: 2 A energia térmica (vibracional) média em temperatura ambiente é em média ~5 kcal/mol. Considerando-se que são necessários ~80 kcal/mol para quebrar uma ligação covalente, pode-se dizer que elas são relativamente estáveis à temperatura ambiente. Tipos de ligações covalentes: Força Simples C-C (um par de elétrons) Dupla C=C (dois pares de elétrons) Tripla C=C

O papel do fígado no metabolismo O fígado apresenta diversas funções metabólicas importantes para a manuntençao da homeostase do corpo. Estas funções podem ficar comprometidas quando este órgão é lesado por compostos químicos ou doenças. O fígado tem uma capacidade substancial de reserva metabólica; a doença hepática moderada pode não causar sintomas e ser somente detectada com alterações bioquímicas no sangue: como aumento da síntese de bilirrubina que é o pigmento produzido a…

são: sacarase(transforma sacarose em glicose e frutose), lactase(transforma lactose em galactose e glicose), lipase(transforma lipídios em ácidos graxos e glicerol), tripsina(transforma proteínas em fragmentos menores), amilase pancreática(transforma amido em maltoses), maltase(transforma maltose em glicoses), peptidase(transforma fragmentos proteicos em aminoácidos) e bile (emulsifica as gorduras). O quilo mais as vitaminas e sais minerais serão absorvidos nas microvilosidades…

bruto SHAPE MERGEFORMAT Parte 2 - Obteno da frao mitocondrial Parte 3 Ensaio de Succinato DCPIP redutase no extrato bruto e na frao mitocondrial Segue esquema simplificado do roteiro proposto. Tabela dos reagentes TuboDCPI T. FosfatoAzidaSuccinatoMalonatoFMEBTodas as quantidades em (ml)1-4,30,1--0,6-231,90,1----331,30,1--0,6-431,20,10,1-0,6-531,10,10,10,10,6-631,20,1-0,10,6-731,20,10,1--0,6 5. Resultados e Discusso A fim de obtermos o extrato bruto, as…

secreção mista formada pelos produtos das glândulas parótidas, submaxilares, sublinguais e bucais, tem principalmente uma função mecânica, fornecendo água e mucina para a formação do bolo alimentar: vários estímulos causam aumento do fluxo salivar por ação reflexa, tais como estímulos psíquicos (cheiro dos alimentos), mecânicos (mastigação) ou químicos (ácidos ou sais, etc.). Podendo ser muito viscosa ou aquosa, a saliva é praticamente incolor, conforme o tipo de alimentação, o seu pH…

FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPÍRITO SANTO ALESSANDRA ROCHA SANTOS BIOQUÍMICA VITÓRIA 2015 ALESSANDRAROCHA SANTOS BIOQUÍMICA Trabalho Acadêmico apresentado ao Professor Rodrigo Alves do Carmo Disciplina de Bioquímica do curso de Nutrição da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo, como método avaliativo. VITÓRIA 2015 Questões sobre proteínas 1. Quais são as principais proteínas encontradas em cada um dos alimentos analisados na…

Faculdade Pitágoras Betim Bioquímica Industrial Estudo dos Microrganismos Vivos Autores: Cintia Messias de Souza Fernanda Aparecida da Silva Helena Cristina de Assis Henrique Augusto de Moraes Kassiopeia P. Pereira de Souza Betim, 31 de Março de 2015. Resumo Este trabalho consiste no acompanhamento da dissociação de microrganismos celulares do epitélio da mucosa oral, através de um aparelho microscópio pela técnica do esfregaço. Consiste também no…

OESTE PAULISTA – UNOESTE Faculdade de Ciências da Saúde Curso Bacharelado em Educação Física Nota BIOQUÍMICA APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA Número Resumo 2 1º BIMESTRE Fernando Augusto Gomes Carvalheiro R.A. 2921523256 Presidente Prudente Setembro 2015 Resumo 2 Capacidade adaptativa do músculo esquelético. O músculo esquelético se adapta fácil as atividades e também ao desuso, mas…

AGUIAR JESSICA GONÇALVES Ph e capacidade tamponante Relatório Programático de Aula Pratica do 1º período de Medicina Veterinária Entregue na disciplina de Bioquímica Celular pela professora Janine. MONTES CLAROS 1º SEMESTRE DE 2015 INTRODUÇAO Na aula prática de sexta-feira (3), tivemos uma aula pratica sobre pH e capacidade tamponante. O Potencial…

este questionario ajudara a estudar para a materia de Bioquimica 2 na carreira de Medicina 1. Cuáles son los precursos gluconeogenicos 2. Que vías activa la insulina y que vias el glucagón y la adrenalina 3. Metabolismo del glucógeno y localización 4. Estudiar la síntesis endógena de colesterol. 5. ¿Qué tipo de enzima realiza la regulación de la síntesis de colesterol? 6. Diferencias entre col-LDL y col-HDL 7. ¿Qué tipo de lipoproteínas transportan principalmente…