Como fazer bala de coco

Ingredientes 1 vidro de 200 ml de leite de coco (integral) A mesma medida de água 1 kg de açúcar refinado Modo de preparo 1º passo: A panela tem que ser de alumínio. 2º passo: A pedra tem que ser mármore ou, no máximo, granito e tem que estar bem gelada. Se necessário, colocar um saco plástico com pedras de gelo, no mármore, até ficar bem frio. 3º passo: Colocar o leite de coco, a água e o açúcar na panela e mexer bem (fora do fogo) até dissolver o açúcar. 4º passo: Com um pincel molhado em água, limpar as bordas da panela, pois se ficarem cristais de açúcar, a bala pode açucarar. 5º passo: Levar ao fogo e não mexer mais. A calda vai subir e depois começar a abaixar (reduzir). Quando estiver borbulhando e começar a amarelar, abaixe o fogo e comece a testar o ponto. 6º passo: O Ponto: com a ponta de uma colher, tire um pouco de calda e jogue sobre uma xícara, com água em temperatura ambiente, fazendo movimentos circulares. A calda cai em fios. Pegue esses fios com os dedos e tente quebrá-los. Se quebrar como se fosse vidro, está no ponto. Caso contrário, continue testando até chegar ao ponto, sempre trocando a água da xícara. 7º passo: Vire no mármore untado com margarina (não use manteiga, pois a bala fica rançosa mais rápido, diminuindo sua durabilidade). Importante: não raspe a panela, apenas vire-a no mármore e deixe escorrer a calda, senão ela pode açucarar. 8º passo: Quando as beiradas da massa começarem a endurecer, comece a virar a massa no mármore

interdisciplinaridade, a transposição didática e a psicologia sócio-histórica de Vygotsky. O tema da aula será a 3ª Lei de Newton aplicada no desafio de perfurar um coco com uma bala de iogurte. Explicaremos como funciona a Lei da Ação e Reação por meio do experimento que consiste em furar um coco verde com uma bala de iogurte (7 Belo). O experimento foi feito em três turmas de 1º ensino médio e obteve resultados positivos. O nosso modelo de aula foi baseado nesta experiência.…

Aqui abordaremos experimento com um fluído não Newtoniano, balas de iogurte que teve como o objetivo a perfuração de um coco. Objetivo Analisar e obter dados experimentais sobre um fluido de uma bala em estado sólido perfurando um coco. Metodologia A Reologia é um ramo da física que estuda as deformações ou tensões, e analisa a viscosidade, plasticidade, elasticidade e o escoamento da matéria. A tensão de cisalhamento é uma tensão tangencial, ou seja, basicamente uma tensão…

preços da festa. _Compras para mesa de doces_ -1 kg de balas de yougute -1 kg de confetes coloridos -500g de pirulito colorido redondo -500g de pirulito colorido palito -500g de marshmallow (grande) -1 pacote de palitos p/ marshmall. -500g de amendoim de chocolate -500g de paçoquinha -500g de moranguetes -1 kg de balas de goma -1 kg de balas de coco _Compras para mesa do bolo_ -1 pacote de brigadeiro pronto -1 pacote de beijinho pronto -500g de granulado -500g de açúcar…

UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO FACULDADE DE GESTÃO E SERVIÇOS CURSO DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA PAP PROJETO DE AÇÃO PROFISSIONAL SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP 2012 PLANO DE NEGÓCIO CHEIAS DE CHARME BALAS E DOCES Trabalho apresentado no curso de graduação à Universidade Metodista de São Paulo, Faculdade de Gestão de Serviços, Curso de Tecnologia de Logística Orientadora: Profª. Fabiana M. de Souza Tacco;…

Para a bala de Coco 1kg de açúcar 1 vidro de leite de coco 1 vidro de água (é a mesma medida do leite de coco) Coloque os ingredientes em uma panela (precisa ser uma panela bem alta, pois a calda sobe muito). Mexa e quando estiver para ferver não mexa mais. Tome cuidado para não sujar as laterais da panela pois a calda pode açucarar. A calda vai ferver (em fogo alto) por mais ou menos 20 minutos até você começar a perceber que está engrossando. Nesta etapa, retire uma…

Calabresa com Catupiry • Palmito • Mussarela com Peito de Peru • Azeitonas verdes • Salsicha • Salada de Frutas ( acompanha granola ) • Bolo - Selecionar 1 variedade: • Chocolate Seco • Frutas • Laranja • Prestígio • Pudim • Mandioca com Coco • Rocambole de Doce de Leite …

1. Introdução do projeto Este projeto tem como objetivo o desenvolvimento a criação do processo produtivo de uma Fábrica de Balas, localizada em Itapevi- SP, aqui estão descritos as etapas que consideramos necessárias para a abertura da empresa: Planejamento estratégico, análise de mercado, estrutura organizacional e conhecimento para a fabricação de balas. 2. Objetivos do projeto Nossas vendas serão destinadas para três distribuidoras inicialmente. Queremos conquistar a médio prazo…

branco ou preto Bala de coco Ingredientes 1kg de açúcar 1 vidro pequeno de leite de coco 2 vidros pequenos de água (use o vidro de leite de coco como medida) Modo de preparo Junte todos os ingredientes e leve ao fogo forte, mexendo com colher de pau, só até dissolver o açúcar. Assim que isso acontecer, não mexa mais e aguarde que se forme ponto de bala mole, o que deve ser feito com fogo baixo. Para reconhecer o ponto certo, coloque algumas gotas da calda em um copo com água…

de ver a água subir, pra isso é só acender a vela e colocar a garrafa em cima dela. A explicação científica é que quando colocamos a garrafa em cima da vela, ela consome todo o oxigênio do recipiente, como consequência, ocorre baixa de pressão e água sobe até onde corresponder com a massa do oxigênio. 2ª EXPERIÊNCIA: Para fazer o teste, juntamos duas balas 7 Belo e formamos um cone bem pontudo. O objeto foi colocado sobre uma superfície resistente e o coco foi arremessado contra…